材料tvboxnow.com& P' \8 h$ h% |# s! Z
雞蛋 2隻、砂糖 24克、水 12毫升、洛神花果醬 80克、洛神花蜜餞 30克、玫瑰露 10毫升、淡忌廉（打起） 120克、魚膠片 10克tvb now,tvbnow,bttvb9 E- t7 f/ R/ Z4 ^/ q2 I5 B
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做法
* f0 P& V: V; |% k7 e' j- H! F/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚膠片浸軟，擠乾水份。
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2.雞蛋邊坐熱水邊用電動打蛋器由快至慢速打至淡色且滑身。
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$ J1 a# I/ C% Btvboxnow.com3.鍋中下砂糖和水，以小火拌煮至糖溶且稠身，倒入（ 2）中，用打蛋器的慢速打勻至沒有氣泡。
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; ^$ C, D- a& r7 l( k1 W5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入魚膠片拌勻，下洛神花果醬、洛神花蜜餞、玫瑰露拌勻。/ |, Z Z5 {$ K5 O
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5.拿走熱水，加入淡忌廉拌勻，倒入模具，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，完成。" \! Q, j- Z8 ]+ _$ J
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發表於 2012-1-17 06:50 AM
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