材料
4 }# {, m: e$ i" M9 k4 x/ U公仔箱論壇蛋白 2隻、淡忌廉（打起） 100克、椰奶 200毫升、砂糖 50克、罐裝紅菜頭（連 20毫升紅菜頭水） 80克、魚膠片（浸軟擠水） 10克% ]/ g9 F/ G9 i. r: f5 J$ X/ U( {
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7 r- t* F) |9 W2 v9 Z( V" d做法
9 z& u: U+ c( D& f1 O0 |公仔箱論壇1.蛋白先用電動打蛋器打至企身，以慢速打至沒有氣泡，備用。, t7 k3 _7 _/ }5 V. Q0 A: @+ f
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2.鍋中下椰奶、淡忌廉、砂糖，以細火拌煮至起泡，加入魚膠片，倒入蛋白中拌勻，備用。8 S6 m* y+ F8 k0 l `
2 t0 a' D' O: N* e' }6 jtvb now,tvbnow,bttvb3.將半份紅菜頭切粒，備用。其餘的連紅菜頭水放入攪拌機中打爛成紅菜頭茸，盛起。
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& V; y: q* G7 @2 G7 A5 P4 V. }+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅菜頭茸、紅菜頭粒、（ 2）拌勻，倒入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，完成。
* d9 H" U" O/ c+ w- I( u2 H$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-1-17 06:51 AM
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