材料tvb now,tvbnow,bttvb1 T. q% {6 {) u! r
蛋白 2隻、淡忌廉（打起） 100克、椰奶 200毫升、砂糖 50克、罐裝紅菜頭（連 20毫升紅菜頭水） 80克、魚膠片（浸軟擠水） 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _; b, X- D# i# i* n1 R: @
tvb now,tvbnow,bttvb3 ]' N2 i) L7 Y7 k. }7 A4 D
* p3 K, Z) F( F- W3 ]
做法
; a; }: _/ V9 }公仔箱論壇1.蛋白先用電動打蛋器打至企身，以慢速打至沒有氣泡，備用。
3 a* G) h. G8 jtvboxnow.com4 B2 `7 I$ P: L% A
2.鍋中下椰奶、淡忌廉、砂糖，以細火拌煮至起泡，加入魚膠片，倒入蛋白中拌勻，備用。
; ?& ^/ ]! X" D# C% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' ^9 h7 t+ e% I4 k; L
3.將半份紅菜頭切粒，備用。其餘的連紅菜頭水放入攪拌機中打爛成紅菜頭茸，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c2 ~! E) B7 V1 q5 u
5 d4 |; d: B" [; f0 n0 B8 ]5 U4.將紅菜頭茸、紅菜頭粒、（ 2）拌勻，倒入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，完成。 ' @+ X; k+ g6 S5 |
|
發表於 2012-1-17 06:51 AM
| 