材料* C1 S! j5 c) Y3 r0 [" Q9 O W& v
紫番薯 300克、原味乳酪 170克、淡忌廉(打起) 100克、糖粉 30克、椰果 20克公仔箱論壇8 F5 L2 h9 ]% m
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; V! z! x7 s( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法' I9 x9 p4 W0 M& m
1.開大火,紫番薯隔水蒸 20分鐘至熟,取出,去皮,放入攪拌機打成茸,放凉。
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2.紫番薯茸加入乳酪、糖粉,用電動打蛋器打溶,下椰果和淡忌廉拌勻,入模,放入雪櫃冷藏 4小時至凝固,取出脫模,完成。公仔箱論壇; H) c: P9 w, a3 B5 L/ f
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