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紫番薯 300克、原味乳酪 170克、淡忌廉（打起） 100克、糖粉 30克、椰果 20克
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做法公仔箱論壇& R. x- Y6 T6 G+ Y* s/ n( d( `
1.開大火，紫番薯隔水蒸 20分鐘至熟，取出，去皮，放入攪拌機打成茸，放凉。* K$ K7 T/ r7 Y: d4 a
. [* P# d4 c; X5 x公仔箱論壇2.紫番薯茸加入乳酪、糖粉，用電動打蛋器打溶，下椰果和淡忌廉拌勻，入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模，完成。7 }$ {; J2 ?# v9 K* {/ Y9 f4 d
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發表於 2012-1-17 06:52 AM
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發表於 2012-1-17 07:39 AM
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