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[中式食譜] 藕片炒雞柳

雞柳半磅 % Q* Z$ w. m; l. l/ y
紅椒半隻
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蓮藕1節
0 D/ F" M( i: N7 R5 [公仔箱論壇2 1/2茶匙豉油
" F+ x" M6 i7 S% m, y* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙生粉! I4 K- l6 N0 A6 X

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6 J; u9 F2 v" I! R公仔箱論壇1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段,備用。  
* T  }9 N+ d0 Z4 s* L7 n# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 為免蓮藕切片後變黑,可將之放進凍水內,備用。
  ~- c& O4 O# D* D6 _. p公仔箱論壇3. 用橄欖油起油鑊,將雞柳炒至半熟時,可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。
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