[中式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

zactlion1899

【材料】
8 `* e# J4 o+ b9 n公仔箱論壇肥牛片六兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u# I- u& i* Z( K1 Q( D
洋蔥一個(切粒)tvboxnow.com$ Q6 k' X+ e' u3 {
蒜頭三粒(切粒)
% @& O9 n: a/ i2 _0 n3 \公仔箱論壇意粉半包
; m. n/ t) u+ v; O& N( p幼鹽半茶匙6 ?7 M4 ~2 y4 _; G) A$ k3 ~
黑椒粉半茶匙
( q3 D$ ?9 @3 f) r) B7 L; l# ?: l紹興酒一湯匙
8 e, n, j# q% o4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥一條
8 ~! ]1 t% ?; Dtvb now,tvbnow,bttvb蠔油一湯匙
( J" ]5 J. h4 f2 [公仔箱論壇
. e% ]: T4 M* T: |# _【做法】公仔箱論壇4 r7 e" B+ L3 \7 |9 F+ `
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。
: e3 v* i  Y: w/ x5 o' Vtvboxnow.com(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 tvboxnow.com" O- @! F0 e7 a; Q* u
(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
! w; Y( i/ N. ~* M* ~. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v) Z* D5 A7 ~# O0 Y& @0 p3 n' m1 E. L) B
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
4 Z) b/ q( v5 ?6 p3 }, n# x(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。