【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |& L( H. A# A( p
肥牛片六兩公仔箱論壇4 U7 X- G; R3 }
洋蔥一個(切粒)+ S, `1 m$ X$ _/ N! u
蒜頭三粒(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t: U" D3 D8 M2 `2 z
意粉半包
% _: y( A6 v% b公仔箱論壇幼鹽半茶匙tvboxnow.com m# F: ?0 T& k0 q* c
黑椒粉半茶匙
( ?+ }+ O, o, s" i0 K- c( I紹興酒一湯匙3 s3 d6 P0 v E5 S6 ^; ^
青蔥一條
: Z6 L' U1 k! j# i7 V( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油一湯匙
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【做法】
+ {! d, `) ^4 g* }公仔箱論壇(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。 tvb now,tvbnow,bttvb! |' R1 b4 m: M% ]
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
. L8 j5 H* q" P2 y- Z1 P5 f& Z% w! K(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
8 @! @2 H3 e5 d% B( _" s# Y(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y0 W! j# |0 s) i' d
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
( Y: F2 B% B, p' Y# \5 `公仔箱論壇(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2007-11-2 10:28 AM
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