[中式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

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【材料】
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洋蔥一個(切粒)
: w! }' ^+ \& S5 {) W) T1 `5 h! `蒜頭三粒(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A* ^2 u  ^" ]2 I& Z% @/ g+ a
意粉半包公仔箱論壇  p5 N4 w7 f; M5 e. U
幼鹽半茶匙tvboxnow.com( T; ~3 }! b" X% k; |
黑椒粉半茶匙7 I6 O" q" S+ B# `5 a0 J! ]
紹興酒一湯匙
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蠔油一湯匙
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v4 g( f( n! A* U/ p
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J+ n4 U, c6 ]! y) g. f6 y1 n
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 tvboxnow.com% C- L- X9 O$ @/ o
(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb1 D4 }- d  E3 _
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。
. N0 X) ?5 I9 C8 u9 v" h公仔箱論壇(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。! \- I3 I  o7 r; u4 b
(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。