[西式食譜] 焗爐烤龍蝦

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* m- x( R+ S& L# Z9 `4 H4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍 蝦 2 隻tvb now,tvbnow,bttvb, z) ~' x* c3 K) n2 w/ |. J. ~
煙 肉 2 片公仔箱論壇- Y1 I9 J. f0 F5 ~0 i; k
泮 蔥 1 / 2 個
6 A' z6 w* E& b, }9 K& [' h6 g2 D1 a公仔箱論壇蘑 菇 8 粒
6 P( }$ O. B, t: x1 h4 p公仔箱論壇牛 油 3 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g/ ~6 n8 s" {$ F5 @5 N& J) o
小 麥 粉 2 湯 匙
) I) d9 i$ s7 q; D6 y; {公仔箱論壇麵 粉 、 芝 士 粉 各 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb8 k0 y5 g6 ^$ M( R, |# @
荷 蘭 芹 ( 碎 粒 ) 1 湯 匙
( P2 O: g1 b5 I公仔箱論壇水 芹 適 量' w+ |- {1 u2 h

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- }& o  I5 X6 I) r( c公仔箱論壇   1. 龍 蝦 去 掉 鬚 和 腳 ， 快 速 拖 水 。 垂 直 切 開 兩 半 去 腸 ， 把 蝦 肉 拆 離 蝦 殼 後 切 成 適 當 的 大 小 。
) D. a5 z/ \& g8 F) T9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 n3 j; \+ Q+ M. g) \* T- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   2. 煙 肉 切 幼 條 ， 洋 蔥 切 碎 粒 ， 蘑 菇 切 成 2 mm 厚 的 薄 片 。
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   3. 在 平 底 鑊 內 燒 熱 1 湯 匙 牛 油 ， 把 ( 2 ) 的 煙 肉 、 洋 蔥 、 蘑 菇 同 炒 。
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   4. 在 湯 鍋 內 把 餘 下 的 牛 油 燒 熱 ， 放 入 小 麥 粉 炒 之 ， 加 入 調 味 料 作 調 味 ， 加 進 ( 1 ) 和 ( 3 ) 拌 勻 ， 再 把 混 合 物 釀 進 龍 蝦 殼 內 。 把 麵 粉 、 芝 士 粉 、 荷 蘭 芹 灑 在 上 面 ， 以 1 8 0 ℃ 的 溫 度 放 進 焗 爐 內 烤 1 0 ~ 1 2 分 鐘 ， 上 碟 以 水 芹 拌 碟 。