材料
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8 Y4 f( n# S1 k9 m: k. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍 蝦 2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D% `* Q, {) }& u3 X
煙 肉 2 片
$ T5 l. L5 P% ^公仔箱論壇泮 蔥 1 / 2 個" M( K/ O2 b- d* X
蘑 菇 8 粒
7 G. l' i) O4 V4 {4 ~* O6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油 3 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f+ B6 _9 j0 N9 @, w" m# M
小 麥 粉 2 湯 匙
% [' M. B4 a! e0 r+ y麵 粉 、 芝 士 粉 各 2 湯 匙
/ X+ M- a' k9 ^) j9 E7 K' z- Y- k8 Ptvb now,tvbnow,bttvb荷 蘭 芹 ( 碎 粒 ) 1 湯 匙
# R& N+ P' @3 a1 @. a g/ utvboxnow.com水 芹 適 量
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1. 龍 蝦 去 掉 鬚 和 腳 ， 快 速 拖 水 。 垂 直 切 開 兩 半 去 腸 ， 把 蝦 肉 拆 離 蝦 殼 後 切 成 適 當 的 大 小 。
) u. v% S- ~* `: I$ N4 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f; y- k7 g3 v2 A5 u- X
2. 煙 肉 切 幼 條 ， 洋 蔥 切 碎 粒 ， 蘑 菇 切 成 2 mm 厚 的 薄 片 。tvb now,tvbnow,bttvb3 G, G, Y7 z, m" z9 p
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3. 在 平 底 鑊 內 燒 熱 1 湯 匙 牛 油 ， 把 ( 2 ) 的 煙 肉 、 洋 蔥 、 蘑 菇 同 炒 。tvboxnow.com0 ?: e4 s- H( F. c7 \
7 B8 }' h7 Z, j0 G2 w* G+ T- n: t* ytvb now,tvbnow,bttvb 4. 在 湯 鍋 內 把 餘 下 的 牛 油 燒 熱 ， 放 入 小 麥 粉 炒 之 ， 加 入 調 味 料 作 調 味 ， 加 進 ( 1 ) 和 ( 3 ) 拌 勻 ， 再 把 混 合 物 釀 進 龍 蝦 殼 內 。 把 麵 粉 、 芝 士 粉 、 荷 蘭 芹 灑 在 上 面 ， 以 1 8 0 ℃ 的 溫 度 放 進 焗 爐 內 烤 1 0 ~ 1 2 分 鐘 ， 上 碟 以 水 芹 拌 碟 。 |
發表於 2007-11-2 10:32 AM
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