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麪粉 1斤、糖 7両、油 76毫升、南乳 1茶匙、蛋 1隻、泡打粉 3錢、水/芝麻各適量# X7 D4 l6 i- _4 R
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做法
4 s/ u% p( W1 _3 {2 t9 Z# C! V9 K4 R1.將麪粉、糖、油、南乳、蛋、泡打粉拌勻，搓成麪糰，再分成每粒約 5毫子大小的球狀。
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3 ?' H. S( [/ |4 L5 M7 g3 J |2.將小麪糰沾上芝麻，在頂端沾水。
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3.燒熱油至 100-150℃，放入小麪糰，以細火炸至笑口棗裂開，並至金黃色即可撈起。 tvb now,tvbnow,bttvb" E( M, R, I. [* a
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發表於 2012-1-18 07:35 AM
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