簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 " M% j& q5 U" y1 I( x# n8 _
公仔箱論壇: O, A. `+ G; k) t" {# D
材料： （二人分量）) U" z- C, a; e( O( X
南瓜 1斤
0 ]- P |; P6 ~; \* y% \糙米 2量杯tvboxnow.com6 N) Y) H# p* s7 q# x
水 2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L$ C* C" t6 _, y8 ?& S7 H- }% J
豬肉碎 4- @% C: ~' O9 [
冬菇 3朵
6 Z: s9 O8 H. B2 S# c2 gtvb now,tvbnow,bttvb豉油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb w( f* i) i) P4 H/ U
冰糖 1小塊0 @: f7 e! j# `, P3 T
麻油 1茶匙tvboxnow.com# R- \ G9 `8 D# |
生粉 1茶匙
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6 F/ U, a4 A" W W: W5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法： tvb now,tvbnow,bttvb; @6 @* p/ g$ ]4 g$ ?
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
1 {2 x" y* [! C0 l" D. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
' N$ I7 p3 R2 V5 L" d' B0 o3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
& I% B- h2 [! d9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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