簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 # `0 l, H+ t; z! j, {
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材料： （二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb3 v( M3 e& M" r' _( w
南瓜 1斤
5 }) q# B& ^+ v糙米 2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e4 i& N( n8 n7 a' a
水 2杯
2 O2 L% Y4 X# ?( f9 f6 [tvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎 4tvb now,tvbnow,bttvb2 m! R# s! z" Y4 @+ D1 D
冬菇 3朵3 K% k8 k/ C/ R% `6 p. ^; m# [
豉油 2茶匙
' X: f O L( `+ Z: `冰糖 1小塊公仔箱論壇4 ]; B4 g3 D7 E0 }5 V5 l/ j- G
麻油 1茶匙公仔箱論壇+ Y8 J4 P7 ]. m
生粉 1茶匙tvboxnow.com7 w4 m5 V4 R$ Y+ ~5 ^
公仔箱論壇. s' U4 F0 V4 x! V) g* C0 }
; {3 |. ?; m7 W6 f9 j" f- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
% h( N1 E- M. C4 u* k- T( |tvboxnow.com1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。tvboxnow.com0 Q( g/ Z! E/ R. i' z
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。; {, c; ~( o% X
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 E& ] v9 ]6 {, q
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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