材料
, {) l, E+ U- x9 ~+ b- a) \; Q芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯公仔箱論壇0 X8 k& Y9 t7 r* L5 E0 Y; D. U/ {6 I) w
! l8 O4 V& u$ t- l" K調味料
) k9 o+ k% O; [6 X! M9 o7 G5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙
. \% e/ n$ F0 ]" [% Stvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com* a7 f* ]* ^5 P- A: j; j
! r9 x4 r- ]3 P2 W做法
) Q7 A5 _" }( x p- Y% Vtvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。
s9 _) o5 N2 m0 b, atvboxnow.com公仔箱論壇- A. a# V# P1 e
2.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。* L) y! C- \: g& p! d' C& C8 r
公仔箱論壇, s o( b T0 E8 W
3.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。
& w. g$ {- ]9 { `( x公仔箱論壇/ W1 l* k9 m& p* ]
4.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。tvb now,tvbnow,bttvb: D8 q; Y0 y/ [/ b: @: j
tvb now,tvbnow,bttvb8 @# q& c2 Q3 r# R/ W0 e& Z' o
5.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。
9 ` }+ S8 n" \公仔箱論壇7 s# l, ]' c% t
# {6 G! J# z% y% O: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
5 W. t) `+ R* b$ b- mtvb now,tvbnow,bttvb將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。% }% Y$ x. K' D- D3 z, e$ b: ^' |
|
發表於 2012-1-20 07:08 AM
| 