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[中式食譜] 茄汁滷雞塊


5 i+ K5 L2 b0 Rtvboxnow.com【材  料】
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8 u8 U2 N- B) g% Z/ a) `公仔箱論壇雞胸肉 500公克
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甜椒 1/2顆
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洋蔥 1/4顆
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蒜頭 3瓣tvboxnow.com- n  ?# |$ z8 b0 m

/ X; R: r0 R! c& U5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄1顆
) u( l; J* e. }( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A) j; b6 l! b3 ?6 @" ~6 s
滷汁:公仔箱論壇; c. O" c9 `  s% t5 l3 u
蕃茄醬 200公克
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. F) \$ l. j! U0 M; E) Ftvb now,tvbnow,bttvbA1醬 20公克tvboxnow.com4 H" e: t: I% o
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20公克, P& L5 V: B! e5 M# e. y, |
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白醋20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G5 t9 M4 j& |9 f

0 Y0 [: e9 w/ y  z. v) |& mtvb now,tvbnow,bttvb 5公克tvb now,tvbnow,bttvb( [: k2 t$ H1 ~, d

; l5 @1 V1 j1 Q$ W0 t# z8 [& O公仔箱論壇高湯 150㏄
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3 g# F" }$ u3 U* _* k6 m4 ~tvboxnow.com【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb, {- w# @% z& ?6 D
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薑片 3片tvb now,tvbnow,bttvb0 G( E* f; R; b2 `9 g

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公仔箱論壇1 p1 \- t" E0 `: {: W8 E
醬油 30㏄
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白胡椒 3公克
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  W9 u$ J& E; [' J

7 Z. H; y7 X/ U8 z0 P! L" T# |2 [, O  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨切塊;甜椒和洋蔥洗淨切塊;蒜頭切片;紅蕃茄切丁,備用。tvboxnow.com1 \" H4 E' i" ^. s
2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |, Y- {% {+ ~7 C4 w! |. V9 F
3.取一油鍋,將作法2放入炸至外觀金黃,撈起瀝油備用。
, z( @% t) k- y  ?- y& w. ]4.另取鍋,倒入2大匙油燒熱,放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香,再加入紅蕃茄丁炒勻。
' Y# S7 _3 y% L/ ]7 p% _tvb now,tvbnow,bttvb5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後,改以小火滷至略收汁前,再放入甜椒塊炒熟即可: c' g6 C/ G" p6 U* w" m' X
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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