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【材 料】
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' P; |# F, u) K2 x3 x, otvboxnow.com雞胸肉 500公克公仔箱論壇* g( f9 R0 ], t+ p6 z5 J7 ~
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甜椒 1/2顆
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洋蔥 1/4顆* u, Q e2 F1 O4 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t# v/ g2 w- N, U
蒜頭 3瓣$ `% w" F8 n7 ]8 i) x
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紅蕃茄1顆
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滷汁：
# H' r( o s k1 F9 v4 K' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 200公克tvboxnow.com" [3 O; O6 v0 U* k/ ?
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A1醬 20公克tvb now,tvbnow,bttvb. ?+ q! a$ n# ]
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糖 20公克
2 A' p E$ o; q6 I1 S7 btvb now,tvbnow,bttvb
3 {7 {2 y' _; t+ ^白醋20公克
; K9 ]% C3 v' {5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ?% {) K2 W' C& j鹽 5公克
9 x- `' S; S9 w' Utvb now,tvbnow,bttvb
- m0 k4 y. M5 `, Xtvb now,tvbnow,bttvb高湯 150㏄公仔箱論壇# J% L1 ^- o' v P# y7 m. G N( N
- E) V* H' M" ?: m" G3 Y【醃 料】tvboxnow.com0 D* j [! o* @5 E* @# u6 ^4 H
公仔箱論壇+ V; f8 r2 }+ ?1 o6 Y6 O. Z
薑片 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G' R, @- x! Y; o9 z) H# i
% v) ~1 U( c: Q* @tvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb7 b* C% q) K4 ~" D8 `* F2 f6 y
0 N/ x+ V( R9 O/ K/ j: B( i醬油 30㏄
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糖 20公克
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白胡椒 3公克
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米酒 20公克, n, h t `+ Z$ J1 j
; j0 W" {; Y P, `tvboxnow.com麵粉 50公克
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x2 _6 T x# f9 f. ]8 L; j
0 O! w: ]( F+ R) X2 H% S# atvboxnow.com1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。
6 w# d' {9 R8 Ttvboxnow.com2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。- r# E# m! i5 _8 r6 w9 z9 k
3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。公仔箱論壇* ^% U- Q' u8 [% i# z
4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 a2 V8 w& \- S
5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可
1 P2 k4 k! o- y) a. W1 [( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-1-20 09:02 PM
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