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【材 料】公仔箱論壇4 L' n& D- V/ N% x
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雞胸肉 500公克
, E; W5 E: k4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: s9 G& F& y4 e& g+ ]0 x ~7 }甜椒 1/2顆( B0 {5 ^8 F+ u7 F0 f: N& E) u
* _! F, X0 _( T( d# ]' E% }5 B洋蔥 1/4顆公仔箱論壇 A3 {: j2 {3 r
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蒜頭 3瓣
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紅蕃茄1顆tvboxnow.com" [& E K B+ k0 F3 W. r
# P9 f$ o U* n4 s' r公仔箱論壇滷汁：* g: h# g2 @; T* s$ B9 o) W7 s
蕃茄醬 200公克
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4 ^6 ?' W9 ~4 |: Y; {5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A1醬 20公克
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! B3 K9 `- j9 j* ^$ J9 T/ g糖 20公克
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白醋20公克tvb now,tvbnow,bttvb- ~4 ?" O9 D& f8 @/ J* ~+ Y
# }0 n7 m, h6 r公仔箱論壇鹽 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h1 F, b/ h+ z. N
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高湯 150㏄5 e Y7 @' ~* N+ F" T2 P R1 s: y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R) ~& d% z% N
【醃 料】
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: D, d3 L6 x' d8 E# a* ]tvboxnow.com薑片 3片tvb now,tvbnow,bttvb, ^# I) m) ~/ j
; D# _( S# r& _+ D9 Ktvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支7 \# }; Z2 `7 t
' o8 \* `0 u# _% i" \3 z. e醬油 30㏄
5 D1 X ]2 x" `! l: h& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O3 n4 Z& p/ w* G$ [
糖 20公克
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白胡椒 3公克
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米酒 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \3 h# ?- Q2 F. B# Q
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麵粉 50公克
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% k; ^5 ^1 l+ c2 D# o/ x【做 法】
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1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。
( a6 l5 q. v& D0 Z* ~6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。
% b+ A$ N% O! Q$ L8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。
( @# n5 @4 y* M% c6 m% rtvboxnow.com4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。6 t! [& g1 o- p5 T
5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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