[中式食譜] 香根皮蛋

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. c' r, e- `$ u9 @6 h4 r2 ~

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香菜 20公克9 `9 K4 b. s. B5 T
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辣椒 1/2支
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蒜頭 2顆% O, e, l7 U- J

1 u/ |9 G$ L& c( U# V' Q' O" Z* y6 c. Htvboxnow.com【調 味 料】
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醬油膏 1大匙
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, ^, N9 Z6 o" [9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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7 H  z3 V6 }" X- `2 {# Z【做　 法】8 P7 `; D7 J9 S, `9 x. G6 V
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1.皮蛋去殼切丁；香菜摘除葉片梗切小段；辣椒、蒜頭切末，備用。
, y5 V& G: S2 }' g3 m' e5 Y2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x# s) n9 r4 X$ ?
3.將作法1的皮蛋丁盛盤，淋上作法2淋醬即可。
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