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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V6 q' i* M+ `8 Y k
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皮蛋 2顆
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韭菜花 100公克公仔箱論壇7 }5 M4 w' R0 ]- p: C/ F0 j
5 u: h, h* G& ~, Y5 [7 ]tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2支
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7 v0 y6 [1 r, g/ ]( c; Ntvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量
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5 J% w; j0 e3 o【調 味 料】
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- S7 @' R3 E. `) ]+ M% M& }, L' R公仔箱論壇醬油膏 1大匙
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0 A4 o3 z. e7 P' U5 G$ I香油 1小匙
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【做 法】
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1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。
5 |7 L9 s/ Z8 y9 A4 |5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。
9 y6 e5 H0 o- {3 N) itvboxnow.com3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
; A9 E9 m) j5 O3 K9 S4 M: c& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb# G/ B2 `! u0 s, S, i9 F4 V" z! `
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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