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【材 料】
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皮蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb4 t) ]) E+ m& u7 \7 J" k! k4 J+ I
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韭菜花 100公克
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辣椒 1/2支
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地瓜粉 適量# ^7 |) M4 h1 O! ~4 a9 }0 f9 l, G0 Q
O: g1 _* j" S* q$ L$ O8 ?/ T0 [+ ^6 E公仔箱論壇【調 味 料】
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醬油膏 1大匙公仔箱論壇$ @. w c D [, U
/ f$ U# {2 j0 g' l6 o" D2 Ftvboxnow.com香油 1小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb% u1 {; ?$ |: Q) G# b2 Y, U; N
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1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B$ O' V) l3 F6 i$ a
2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb% K1 F# d& ~: E( ?" f
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
- E0 K! ?7 j7 O5 A$ ?" [# U7 C4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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