材料tvb now,tvbnow,bttvb* R, M; E& Q7 C( M# F' k
蛋白 1隻、魚肚 1両、瑤柱絲/麻油/胡椒粉/生粉水各少許、雞湯 250毫升tvboxnow.com- I: ^3 L( F" F' @5 S: ~9 a( T
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( X, |) k& u# L& X) h8 G
1.魚肚放凍水浸發一天,備用。
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2.鑊內加入雞湯、瑤柱絲、魚肚以中火煮滾,收慢火下胡椒粉,加蓋煮 10分鐘。
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5 x' d5 [" L# B2 v' P$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鑊繼續下蛋白以大火攪拌成蛋白花,加生粉水收芡,落麻油炒勻即可上碟。
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