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【材 料】
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5 I; i0 j, A4 M米 50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ i7 A3 P( G! f6 Q0 Y+ Y
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水 400㏄
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豆漿 400㏄tvb now,tvbnow,bttvb& h) f: n) c+ u# t. T5 ]
' P3 r# P3 _( ]$ H& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦仁 120克
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( f1 v. S( @; r2 n/ Otvboxnow.com薑絲 5公克公仔箱論壇) b) U7 w% P; ]: l9 g4 o/ t
4 @! I* o4 w4 O公仔箱論壇蔥絲 5公克+ P" A' g; D0 w- |0 `9 r B
1 K6 G8 ?5 ]3 h) ?碎油條 10公克
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【調 味 料】tvboxnow.com8 {) [: |& q" W# w, B+ i
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鹽 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb Y8 v1 n* `$ r
$ }' \9 p' ~- ?/ z( W白胡椒 1/10茶匙
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香油 1/2茶匙$ p5 y0 T$ U# T
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【做 法】
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; [( U4 h& H: {9 z; Mtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。8 }) k; S# g" }8 m+ [! `) y
$ `& I! l4 y- u/ btvb now,tvbnow,bttvb2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。
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3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。
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" R& d! I; J" V5 t5 i- j4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。 |
發表於 2012-1-21 03:05 PM
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