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【材 料】
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# K" b! Y6 d- L& V- m/ D公仔箱論壇米 50公克公仔箱論壇( B o' G) \% n
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水 400㏄
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草蝦仁 120克! x( F# s$ x0 I" s% ~7 j' S

& T! c9 J3 S$ s7 @1 ?2 W4 b薑絲 5公克
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" ?5 Z2 ]* }2 {, n+ b- n2 vtvboxnow.com蔥絲 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n( n$ `) P; @8 U/ u: r8 v; @
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碎油條 10公克
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【調 味 料】tvboxnow.com1 I4 ?' W, k3 a# h2 p( N
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鹽 1/8茶匙
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白胡椒 1/10茶匙tvboxnow.com! m9 N+ L6 j; y7 \& u8 C

+ z, c9 c1 r/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 `& W b& Z+ @1 K1 F. F
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【做 法】
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( {. @, X2 a0 F [7 W3 i( }% G; ttvboxnow.com1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾,備用。tvboxnow.com/ ^: X2 S' M4 C- d
0 ~; Q+ y3 c# e* {. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米洗淨,與水加入湯鍋中,煮滾後關小火,續煮約20分鐘。2 ~1 n& P. q) v7 i" }4 A
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3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛,接著加入作法1的蝦仁,並用大匙攪拌均勻。
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) U& A4 N, w9 u+ V4.作法3再煮約1分鐘後,加入鹽、白胡椒粉、香油調味,拌勻即可盛碗,最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。 |