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【材 料】公仔箱論壇- D) L4 l% R: @& i
/ J7 i1 o( z6 f: V6 [$ V8 ^0 o筍絲80公克公仔箱論壇8 B0 n+ R% G. i6 z+ c( X* h
0 D* V/ |: t6 v' w5 ^6 u公仔箱論壇胡蘿蔔絲 20公克
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肉絲 50公克
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豆漿 700㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A, @, m0 t. `( D$ B- O) c1 N8 r
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【調 味 料】
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鹽 1茶匙4 g% D5 f: A ~( I# \5 O4 N# K
; W8 X+ y1 C# ?2 g( t雞精粉 1/2匙
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白胡椒1/2茶匙
- P8 l8 f/ J/ z. P+ M. a3 Ctvboxnow.com0 L1 _* p" l: R4 j& ]
太白粉水 2大匙
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香油 1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb1 @4 ~) K5 j% b
4 E/ @+ }1 j! H& z: M0 w" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇/ p, T4 D2 D$ k9 s
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1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。
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# _1 C6 _1 ^( P+ v7 h5 r* O公仔箱論壇2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。公仔箱論壇, N. s- G1 D) c
( \ X# q. \! u, q$ |3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb/ L$ b, O3 J; } P' d/ |
3 Z! m N4 l, u, p# q) atvb now,tvbnow,bttvb零失敗撇步大公開
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. ~0 z d- v- K' r( Y+ |3 q公仔箱論壇勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。
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發表於 2012-1-21 03:06 PM
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