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【材 料】5 {& W! B0 @4 k! P
1 @4 u) r) k+ y3 ]* K公仔箱論壇筍絲80公克
# \$ J9 n# \, k' L% {) @* R7 b3 m. |tvboxnow.com
, }: M7 B, ?- Stvboxnow.com胡蘿蔔絲 20公克
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肉絲 50公克/ c. E3 ^5 d' ^7 q7 a
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豆漿 700㏄公仔箱論壇9 ]; Q! u, H% [+ o) ~% @2 q
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【調 味 料】
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$ ~+ |0 n9 Z% h/ I2 k. F( Z鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 U8 \# U" p9 A7 |4 S! R5 `$ Q) N
公仔箱論壇# Q! g* s& V4 g- K
雞精粉 1/2匙tvboxnow.com$ ?- c. c. _) Y$ z
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白胡椒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @) G* {2 ?' i& l, }) f) o" j( W- c; c
/ z# g# Q) @" G% dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 2大匙/ b/ b V* u8 ~; M* [
公仔箱論壇4 `: \1 e" d6 @. b1 u2 Z
香油 1/2匙
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! S5 r1 o+ u% b5 R0 }2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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3 Y* O" s& e$ @3 y/ G$ ?0 A公仔箱論壇1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。
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! m6 a( \0 n1 J2 w+ a- ^tvboxnow.com2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。
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3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。
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( P; d! w; N! Z7 p, o" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。零失敗撇步大公開2 \9 V: A9 G& Y M( [
1 t8 L W/ j7 V" V勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。tvboxnow.com7 [7 }9 d. Z+ p1 N2 U9 e9 F9 I4 K' x
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發表於 2012-1-21 03:06 PM
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