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[中式食譜] 豆漿滑蛋蝦仁

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【材  料】
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9 Z/ E! L# H( }6 B0 e5 U公仔箱論壇雞蛋 4顆公仔箱論壇7 H" ]; v( k! ^9 Y) B. t
公仔箱論壇3 Z6 x$ t- R4 m5 G  V7 U
蝦仁 80公克
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0 m, a- N+ y* \/ S" r蔥花 15公克
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" w# N1 j. i8 n+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿 80㏄$ X" w, h* y; t8 `2 J( }6 K& h
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【調 味 料】
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$ h) ^$ p+ J5 c 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T1 h9 A" G7 ~$ ^# B: \$ J9 K

: O8 M, G0 w  V# k; a0 Wtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1茶匙
) d3 O9 T. a: r, ]3 N1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- u. P. ?( D! s* P  Y. Q太白粉 1茶匙
( U# @: C, _( m; b' S: Z公仔箱論壇
9 E/ o8 M( H' W# r0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?% }3 G% H$ t; O0 H2 j
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1.蝦仁入鍋汆燙,在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾;太白粉與豆漿調勻,備用。tvboxnow.com0 M' P$ c! ?' B6 S- u

. \  x8 _2 t2 B- v$ }% Otvboxnow.com2.碗中打入雞蛋,加鹽、米酒打勻,接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
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( e* U% Q4 r. K$ gtvboxnow.com3.熱一炒鍋,加入2大匙沙拉油,將作法2的材料再拌勻一次後,倒入鍋中,以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。) j" M: M0 Z9 ?0 f# u% Y4 ^) n
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
very good and thx
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