[中式食譜] 豆漿滑蛋蝦仁

hamtu5168

公仔箱論壇0 F- T4 M* @) I; h5 x3 N! ]# I

% i! H( _0 h5 c! T4 X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z# G9 S: Y9 U3 z' O
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X% X% _, e& V& p% ~+ p8 _3 t
tvboxnow.com# V# a$ D  Q1 m8 N
雞蛋 4顆
9 O. a( J& ^& t6 p4 O5 atvboxnow.comtvboxnow.com/ x# p4 a6 P2 h  f6 v, l2 ^
蝦仁 80公克公仔箱論壇1 y4 n* C; @+ e0 D" c$ ^3 _+ c% M6 Q
" d/ O7 M, C, R4 P/ m* i( a7 s
蔥花 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X1 M. h& i5 A& C2 b
tvb now,tvbnow,bttvb+ J( u, Z& t/ {: n
豆漿 80㏄tvb now,tvbnow,bttvb. v& {' K0 }% P2 Y
tvboxnow.com$ n7 |) m/ A7 O( P5 m" D' \
【調 味 料】
) X; [5 b: n0 q) A# m- f0 ytvboxnow.com
/ R/ t3 W8 F: N4 R0 h鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |' U9 M. S: ]8 q5 u

, v9 i8 I6 w9 m: Q) H/ l& ~' B" ~米酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \0 @1 O$ g1 |" o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z0 L1 t  o! s* J0 u0 }
太白粉 1茶匙
: Q$ X+ d; x7 \$ ?+ `0 H+ @( }* htvboxnow.com; H% F# {( P( h0 Q$ D7 E
【做　 法】# N; x* ^, n( L7 z$ B
tvb now,tvbnow,bttvb$ I0 ~' b6 i' i  ~
1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。公仔箱論壇$ [7 u  }! K4 f4 c7 ]: m

1 f3 N+ j3 }+ l, I( b/ @3 I" s1 ^2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
% j& H; ]+ t, T$ K9 v; _, f8 e
# y& {) |( s& C9 _, D" n% Z3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。
- S1 |4 d& a% A- Etvb now,tvbnow,bttvb

pirro

very good and thx