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[中式食譜] 豆漿蒸蛋


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【材  料】
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海帶芽 2公克- |2 b" @- u6 B3 X6 y. w2 y

+ m0 j8 i( M' e8 s  j2 _; ]$ G! vtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 30公克tvb now,tvbnow,bttvb* N5 q2 X& ~; C8 i2 t/ O5 t+ E; u
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雞蛋 3顆
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豆漿 350㏄
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. K5 B& i$ B% z& h* z% P: b公仔箱論壇蔥花 20公克' Q, {* U" R, D

. u+ Z; `7 e/ o0 G# m【調 味 料】
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1/6茶匙
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' M6 O" ]- i* E* b, x; m0 ^白胡椒粉 1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 A" n6 w+ n/ ?4 S/ M. P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g4 j$ ]( ~9 @  V
【做  法】
" V. @. b6 a1 r5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ q9 p0 p* O- [* ]3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海帶芽用水泡發後瀝乾;蝦仁背部劃開,用開水汆燙後瀝乾,備用。。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T4 g0 R# }# E

% l: e$ d5 M# o+ O7 T8 M2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後,以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
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' ~8 ^+ i0 I2 A2 a: W公仔箱論壇3.取作法2的蛋液裝碗,用保鮮膜封好,放入蒸籠,以小火蒸約10分鐘後取出,將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。tvboxnow.com, n+ ~; V' E: t

! `& b. q3 ?8 q& {) I7 p7 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠,繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟,取出撕去保鮮膜,撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 J9 p) H  }; p0 ^
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
太好了, 谢谢您的分享
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