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美國豬扒 1磅; t0 v) R2 p4 \
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金邊粉 1束
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泰國南薑 少量（切碎） , Q; j/ X: T) C& Z! d
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製法： $ e" q5 q( C- c/ Q% _
1.所有醃料拌勻後，放入豬扒醃24小時。醃料留下備用。
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1 K# J8 [( m$ z2 f- j公仔箱論壇2.以猛火把豬扒的兩面煎至金黃色，然後再以中火把豬扒煎熟。待豬扒煎至九成熟時，倒入預留的醃料拌勻再煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~! X# \8 Q$ e. s! ~
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3.把金邊粉放入熱水內煮約3至4分鐘後，伴以豬扒及汁料一同享用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W# T: @+ ?% J) G0 b$ n7 E
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備註：
5 T3 p9 }1 \3 L" Htvb now,tvbnow,bttvb貼士：豬扒被醃料醃24小時後，變得更加入味，煎出來亦較鬆軟。 |
發表於 2007-11-3 10:47 AM
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發表於 2007-11-3 06:18 PM
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