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6 k7 d1 [6 o+ Y6 g2 h+ Z5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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# @# [9 }& y3 H+ R! N公仔箱論壇豬絞肉 80公克
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% |1 V4 C' @2 c# T" c( F; @ A公仔箱論壇蒜頭 3粒公仔箱論壇$ |/ M) I& @. h& B' O" v
6 o; G3 x! r& o- @' ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1條公仔箱論壇0 h6 a5 j. R# T: w
3 E8 f% T9 F) k7 g0 c- B四季豆 200公克
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裝飾：
) K0 D6 a& k0 }2 D' V9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白絲 適量
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【調 味 料】
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4 [ k2 P6 B" H- x7 v) ?6 P- g香油 1小匙# s! T% i" c! m5 J: [6 ]: O
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辣油 1大匙
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花椒粒 2大匙5 \( X$ x# T+ O E/ f' G: K$ D
2 N0 K; h/ Z" r9 G: c! [. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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5 y n- j; h8 ~- o! R6 ^1.蒜頭和辣椒洗淨，切片狀備用。7 ?3 j7 n! f6 t/ m/ W
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2.四季豆洗淨瀝乾，將頭尾長短切齊後，放入油鍋中炸軟，撈起瀝油盛盤。
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+ |: G3 n/ i7 M3 H! R3.取平底鍋，加入香油、辣油和花椒粒爆香後，將花椒粒取出丟棄。
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% w7 w# s: k0 Q# [% S* N+ K5 H$ d4.續於作法3鍋中，加入豬絞肉炒香後，再盛入作法2盤中的四季豆上，並放上蔥白絲即可。
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發表於 2012-1-23 04:39 PM
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