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0 N z; c$ G. W: x4 ~+ R/ a/ I【材 料】
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) p0 B: K$ q* V: ~5 m$ E5 o6 C公仔箱論壇豬絞肉 80公克+ W. k' g1 p. n9 w: X1 Q; `7 L
6 J! V0 t5 z q6 G% H蒜頭 3粒
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9 K6 i* Y- X: e j0 @1 I4 U辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb+ c" s3 P) V+ s8 J
T4 Z" E2 _( s+ B" qtvboxnow.com四季豆 200公克公仔箱論壇5 C$ k# E8 d' @, B9 M# x* j# K1 X
4 r/ l' @ p2 c2 J; ?" t- b+ H公仔箱論壇裝飾：公仔箱論壇5 Y* R+ Z8 `* J, q5 s6 m
蔥白絲 適量tvboxnow.com% ]3 ~) J/ ]6 u5 i0 V; W
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【調 味 料】
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香油 1小匙tvboxnow.com0 c! b8 |& h: }+ D A0 [6 w
7 P1 y2 a- `7 d1 B& Q" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油 1大匙tvboxnow.com4 m6 E* ^' d6 `# ?
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花椒粒 2大匙
1 ]& q# o) q% P) o% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ |/ h! z0 F( M: o* j8 h+ ntvboxnow.com【做 法】- Y; y: F1 F1 B: K
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1.蒜頭和辣椒洗淨，切片狀備用。- Q: ]$ s( |8 \6 L, \! [
6 b4 G6 u' \6 C b6 g* J2.四季豆洗淨瀝乾，將頭尾長短切齊後，放入油鍋中炸軟，撈起瀝油盛盤。
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3.取平底鍋，加入香油、辣油和花椒粒爆香後，將花椒粒取出丟棄。
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4.續於作法3鍋中，加入豬絞肉炒香後，再盛入作法2盤中的四季豆上，並放上蔥白絲即可。
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發表於 2012-1-23 04:39 PM
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