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【材 料】6 n4 b1 s; I; O$ i! x
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臘肉 180公克3 |6 G9 Z2 t6 [) x% b0 a: w
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蒜頭 1粒tvboxnow.com5 c ^9 X" d+ M' @# d$ g
( \) C6 c8 B; Wtvboxnow.com蒜苗 2支
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辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z; f* z' y0 Y. B$ W% s ?. R9 P" Q
4 ?9 Z( q+ r5 ~/ `4 V+ ~5 s: H# V' t" l黃豆芽50公克tvb now,tvbnow,bttvb" l2 A" b/ |) @) t
M# D% s/ @7 J/ xtvb now,tvbnow,bttvb裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb( t- y% ?0 J9 M6 C* j
青蔥絲 少許
0 `& U0 q0 ]& ^. ~7 x, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; b! ?/ w) u7 d) o0 O, ~1 e
【調 味 料】
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! }2 i) D- {/ _' A9 H鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B7 e( w" m8 G: _8 r$ Z
! R, y5 J' ?4 Q" U% S8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒少許tvboxnow.com0 l7 P/ Z& H0 ]& K
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香油 1小匙: ^( I) e5 ]" \+ `& y" n. v P
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水 200㏄' y0 y& ]8 C- r5 O4 J, | \+ R
* V5 J# ?+ a6 b8 \' R3 d/ w9 [【做 法】2 K3 \5 V1 |1 k# }+ U; o
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1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
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2.黃豆芽洗淨泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb) {' d# U) L. e/ b- s$ M: R4 A
" u7 G' ?- \; @4 F5 X3 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。0 u v- Z8 C( n8 ?1 ]: x0 d
3 X, y' e! |1 O/ e公仔箱論壇4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。
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發表於 2012-1-23 04:40 PM
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