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( {6 |0 W& o( @! V# v8 n【材 料】
, i9 F3 @# T* a+ N gtvb now,tvbnow,bttvb
+ D. P2 k8 i P生蚵 200公克- i3 e5 N4 _' o* |/ D
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?/ {$ d. j W$ r3 T$ `
青蔥 1支4 ]1 J0 U7 H8 b4 t# v9 Z) {
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蒜頭 2粒; `& F8 d) j4 C3 m2 n7 q7 M
公仔箱論壇, h A1 [$ S# y! H
辣椒 1/2條
9 T p0 l& o% o% |# M+ B) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]' `: p0 o( A/ g W
沾料：
& A$ W) W* w; N8 _# r3 x5 m) u) E! itvboxnow.com地瓜粉 30公克tvboxnow.com: o% \ @4 C5 K9 b* M
( o8 ?+ k; q4 w. s; m: Ntvboxnow.com【調 味 料】
Q3 o, Z; M* a* ?0 t. s5 e3 otvb now,tvbnow,bttvb
) z; e% V7 {5 W- ]+ l4 Ftvboxnow.com白胡椒粉 少許
8 G$ Z* u8 S3 F4 Vtvb now,tvbnow,bttvb7 r9 F. `9 }2 k) [4 D% f
鹽 少許
' x& P. w/ N7 p公仔箱論壇: ~1 Y; [ T) @. K- l
黑豆鼓 2大匙
2 b: S. b2 d! K4 P& r7 D7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X+ j& p7 z5 e: y香油 1小匙
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( n4 C" B+ \. h5 W- M公仔箱論壇糖 1小匙
5 U6 i) k0 N, I4 m: d7 [7 f公仔箱論壇
9 r; q3 }3 ]3 J; o/ n% o公仔箱論壇【做 法】tvboxnow.com4 l# ]# ~, o G9 T
9 T) E5 O4 }8 n# ]公仔箱論壇1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
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/ O {; j$ X: g- q4 i$ M2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
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- ~. v: G3 f; ~3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
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4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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