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【材 料】公仔箱論壇% o: g2 k" D0 K' q0 v0 e: `& r) o
3 l: r* T- M4 ztvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊300公克
3 W5 r, R5 e b5 ^- D3 n1 v/ ?; l2 }tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R5 {0 ?2 G- ~+ t! y% a* v
嫩薑 適量
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6 b& u+ ~. p# `+ v; @, C$ ?, Mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條
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8 l$ k6 p$ c+ d+ q0 v% |6 @tvboxnow.com新鮮九層塔 1小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h( @, _) L3 M, ^* c
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y3 b o c$ s! e! u
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【調 味 料】
0 m, \8 X. d9 W) }0 Ktvboxnow.com
_2 ~# T8 u0 Y1 W5 c. ?) V( j醬油膏 1大匙公仔箱論壇7 U- d Y2 R3 ~6 N2 f6 _2 q
7 r3 g# _; P" ~- Btvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
1 q1 f O6 Z) \4 f$ ctvb now,tvbnow,bttvb; q* b6 l. g$ n# S- N, w: V
白胡椒粉 1小匙
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水 1/2杯tvboxnow.com* b+ U$ b; w- z! E( M8 ~6 M
4 J& \* p0 m C, j+ l公仔箱論壇【做 法】tvboxnow.com% k$ ~* b0 |, G9 V
# H. H8 }. Y& w# p6 r) y' b1 Otvb now,tvbnow,bttvb1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
4 v E1 T# n6 A" atvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
& ~. W, \4 m0 K( s& {0 H3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。tvb now,tvbnow,bttvb, a+ W4 N% c; R8 l+ }, _& m8 O7 |: {
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發表於 2012-1-23 04:42 PM
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