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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb) j+ |2 s' j% i3 W! m9 L. J

8 s* k) d; @; Q* |; dtvb now,tvbnow,bttvb青苦瓜 250公克; e4 }! {- x0 U2 I* e6 \5 J
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鮮木耳絲 30公克
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& U. g( F+ G3 X, c- i @蒜末 10公克
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鹽 1/4小匙
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7 n( W% o/ v( y+ J5 Utvb now,tvbnow,bttvb味醂1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b8 T! I0 k' C# W
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雞粉 少許
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【做 法】
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1.青苦瓜洗淨去籽,刮除內側白膜後切片,切片後放入沸水中汆燙一下;雞蛋打散`成蛋液;板豆腐切片,備用。
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2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末爆香,加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S# Z+ d2 u7 P3 t# L# ^0 v
: B' U6 f; H3 p, l" |公仔箱論壇3.加入所有調味料炒勻,淋上作法1的蛋液炒熟,起鍋前撒上柴魚片即可。
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