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* u" w" Y5 M; J3 O9 T4 Y) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青苦瓜 250公克公仔箱論壇/ H0 r! S3 I/ L
( }% k, ` n2 s( g1 j" y* a/ z; gtvboxnow.com板豆腐 1塊
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鮮木耳絲 30公克
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雞蛋 1個tvb now,tvbnow,bttvb7 f* R% V; b0 e; V
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蒜末 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O' w, ]5 ]9 p6 n$ b Z
tvb now,tvbnow,bttvb5 g2 A" a/ ~0 r# M, P9 ]
柴魚片 適量
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辣椒絲 少許tvboxnow.com) L" P# s: |& h0 g% c: t
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【調 味 料】
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8 P: A2 W. I* v鹽 1/4小匙
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, W% n8 V: F8 M0 b& i公仔箱論壇味醂1大匙
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雞粉 少許0 P4 k+ j0 y4 |8 u6 \$ Z8 b- \6 w
" ^7 }# l* @, ~# V; Y( C) `2 Utvboxnow.com【做 法】
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- s9 ~; Z7 e1 x! Q) {tvboxnow.com1.青苦瓜洗淨去籽，刮除內側白膜後切片，切片後放入沸水中汆燙一下；雞蛋打散`成蛋液；板豆腐切片，備用。
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! T, K1 |& r6 a4 @5 r+ H2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末爆香，加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。
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3.加入所有調味料炒勻，淋上作法1的蛋液炒熟，起鍋前撒上柴魚片即可。
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發表於 2012-1-23 04:43 PM
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