材料6 }( ~4 E( w0 y
菜心花 10棵、海蜇 160克、冰水/滾水各適量
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調味料% Y- F9 i7 {8 K! E/ E3 Q
鹽半茶匙、糖 1/3茶匙、麻油 1湯匙、辣椒油/辣椒仔各少許公仔箱論壇5 A1 V: q$ H: j2 t6 u- i2 _
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1.海蜇切粗條，以滾水略浸，盛起浸冰水一晚。tvboxnow.com, N0 m6 G; b, e" C }9 F
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2.菜心花汆水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# ]- l) Q, A5 Y2 ?3 O1 z B; b [: _
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3.海蜇、菜心花、鹽、糖、麻油、辣椒油、辣椒仔拌勻，上碟，完成。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~- T* B5 J& w, }* M1 K2 e1 p; I$ j) v
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發表於 2012-1-24 05:26 AM
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