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0 w% V# J! X8 u$ ^# }# l6 Ktvboxnow.com【材 料】
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& C8 `/ U1 h" y公仔箱論壇海帶芽 2公克
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2 y- K+ Q, _$ H; \( y+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 30公克
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雞蛋 3顆
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0 v& M4 Q" p# W3 r$ r9 Y9 b' s! y& Jtvb now,tvbnow,bttvb豆漿 350㏄
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% Q( S/ p5 ^/ |# {蔥花 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i6 I( g' o2 }7 ~( x x2 q( n6 N7 }
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+ S* q J* V* X( w9 T: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/6茶匙
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白胡椒粉 1/6茶匙
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% |4 w, U$ u- b* E* f3 c( ytvboxnow.com【做 法】
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1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。tvboxnow.com' }0 C$ w8 ?( V+ n( j* l
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2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。: y' v. {1 g- S" K
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3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
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4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。, a/ k/ \1 u# Q0 l5 C( _0 f: ?2 c
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發表於 2012-1-24 02:34 PM
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