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[中式食譜] 豆漿蒸蛋


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【材  料】0 A2 c( W8 Q* H7 K$ G/ l2 s/ A
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海帶芽 2公克
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6 v+ W3 {1 v* e+ N: l/ ?* stvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 30公克
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9 `) `3 d' |' Vtvboxnow.com雞蛋 3顆公仔箱論壇/ c, M8 \4 {4 M
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豆漿 350㏄! v3 j+ ^% o3 l) n& O
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蔥花 20公克. J2 Q" O7 D! y/ K3 T( F
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【調 味 料】
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1/6茶匙
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8 d1 n$ ]: B, K7 v9 ~公仔箱論壇白胡椒粉 1/6茶匙公仔箱論壇7 p& S5 w7 T# F9 ?

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$ K5 _) C5 t2 |9 x+ {7 G! ^  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海帶芽用水泡發後瀝乾;蝦仁背部劃開,用開水汆燙後瀝乾,備用。。9 V) I5 h4 R5 z5 k5 i; Q
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2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後,以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
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+ r" W( S/ i5 x+ H7 e" ]  k3.取作法2的蛋液裝碗,用保鮮膜封好,放入蒸籠,以小火蒸約10分鐘後取出,將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。公仔箱論壇, U1 P: `5 C& P: }* G* }

* v# C7 z/ e6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠,繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟,取出撕去保鮮膜,撒上蔥花即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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