夏季几种清热解毒的汤

几种清热解毒的汤：   y$ [- N. m) J6 x
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■猪蹄筋黄豆汤
功效：
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。 tvb now,tvbnow,bttvb( H3 g1 R( _% B% V+ t
材料：
猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。
制作： tvboxnow.com" X+ T  K/ R/ h" b
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。 8 E! h/ u& A5 a; v; h5 y2 h& o
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。

■红枣芹菜汤
功效： tvboxnow.com1 z8 \' @2 i. [3 `7 `: s( L: v
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。
材料： tvboxnow.com3 u; j1 T8 w; z! t, j4 W% l* {. w+ D. @
红枣五枚，香芹八两。
制作： 1 M" I/ D( X- m& a1 ~6 i0 t' \
①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。 tvb now,tvbnow,bttvb& t: A1 s! z9 `( ^; B5 [
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■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
功效：
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。
材料：
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。
制作：
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。 tvboxnow.com, f5 W* L- u1 W4 p% ]
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。 tvb now,tvbnow,bttvb& h4 a0 l: W/ `* c! n0 D& }' ]
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■丝瓜荷花响螺汤
功效： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [* u1 r/ E$ |# e6 }; [9 ?
本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。
材料： 7 j2 V/ c5 m1 r! m% q7 ~
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。 , ?- S/ \9 m* d2 \% \5 ]
制作：
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。 tvb now,tvbnow,bttvb) N3 q) {# L- Y8 Y
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。

■珍珠笋苹果鸭心汤 tvboxnow.com3 ?. M, [- S) }' u  u" j* z
功效：
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。
材料： ; g: I: O8 H$ B0 K% E
珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。 & w' D5 b" m0 J, k/ ]
制作： tvb now,tvbnow,bttvb6 q; ?, S! p) V# }
1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。 ' P& n% }/ T6 O
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■清补凉汤 tvb now,tvbnow,bttvb& r, g3 w- t  `: H: e! _, i
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。

■雪梨瘦肉汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^2 Y1 F$ B- q0 `
原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。 tvboxnow.com: i& S+ P$ w' u4 R% `- W$ }
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。
功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。

■椰子鸡肉汤 tvb now,tvbnow,bttvb' x3 |8 l& M9 G# x' M& O7 e: w
原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。 4 w2 {; ?. \  `4 J
制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。 tvboxnow.com$ B$ }: i2 l8 {
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。 tvb now,tvbnow,bttvb0 w. x" R) T2 F$ }; `, a& B
功效：消暑解热

■丝瓜瘦肉汤公仔箱論壇4 _0 r2 b. ]) h' K- N. X8 P
原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量
制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。 & _# u& e' U1 M9 Q7 `% o
2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。
功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c! J2 R9 \6 z* X8 r7 U

■紫菜瘦肉汤
原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量公仔箱論壇. ?; Q! }4 B) V% R7 I' \9 M" A
制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。公仔箱論壇  R# i8 B* k4 {' a
2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |5 e7 t, |3 u$ c/ o2 H
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■绿豆老鸭汤
原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量
制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。 tvboxnow.com! ^5 Z: {3 U- a3 V  ^2 Y
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。

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