几种清热解毒的汤：
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■猪蹄筋黄豆汤
: b6 T, k! C5 w# _" Y. m: `/ v8 v功效： 公仔箱論壇7 ]5 ]7 z `/ }+ X; _) Z
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。 8 m# ^" X' J" `
材料：
% N* K- N( g# Otvboxnow.com猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。 # S9 M/ y2 M, m; x+ F
制作： 6 \+ {4 x: D$ x: r7 ~7 R
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。
, \' } V1 G# |4 X6 j②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。
t$ H& D( n( u' R$ T0 ~. s8 K公仔箱論壇公仔箱論壇4 g! i% c4 w. U, T7 E( o# e
■红枣芹菜汤
9 p+ q3 ^9 r$ W3 ttvb now,tvbnow,bttvb功效： 公仔箱論壇4 G8 `6 \! _/ q# G( |; m
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。
: p# D- s- y& c7 O8 u a5 z+ U: Ttvboxnow.com材料： - Y! e" x0 X( E! t) k" O
红枣五枚，香芹八两。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H) h, p4 t" z i
制作：
: ]* a, m$ R2 Y# T; \ Etvboxnow.com①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I/ D1 n: l! B
4 l* D/ z$ C9 e6 O& y公仔箱論壇■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
' P# `' t1 T1 x; k: O功效： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~3 H5 R# e8 x4 E' Q; t
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。
# W& u9 S* A! _tvboxnow.com材料： 9 y! G. B! O V a9 T8 z* @, S0 y5 t8 B
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。
8 |! m* V5 D9 D! {6 N制作： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J/ V1 Z# f v* q/ z
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。 tvb now,tvbnow,bttvb& O9 X% k+ d9 ~; p$ r9 C
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。
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0 o7 w, @; E: E, u+ C0 L7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■丝瓜荷花响螺汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W* T+ P v' F, G( I8 Q! Q
功效：
, u. g5 }' f8 U5 g: B0 \* }) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m6 h/ B* L" W# l* |$ ^. ]2 S
材料：
5 C! w; K1 K, A0 _3 l* d Qtvb now,tvbnow,bttvb丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。 tvb now,tvbnow,bttvb; w5 b% `1 h* Q( k
制作：
: p/ b. A& L0 \tvb now,tvbnow,bttvb①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。
0 q' I6 v1 r9 c, k6 y) X②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。
4 ~3 F. b7 S7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [6 h+ x# Y; D3 S! L. _* s
■珍珠笋苹果鸭心汤 % D# m* t5 m2 \5 T$ ^9 r# J
功效： tvb now,tvbnow,bttvb$ z; h0 B1 R. C% v( ^1 Q! G
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。
% `7 J5 \$ A8 Y/ Gtvboxnow.com材料： tvboxnow.com+ e& ?( C: G4 W
珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。 tvboxnow.com7 ?7 i, `: {0 L# K2 K/ w3 o
制作： tvboxnow.com; H7 p- V* u4 P. g1 n
1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。 tvb now,tvbnow,bttvb+ A9 O. R& A' g6 y
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。
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2 b% k. C. W' ptvb now,tvbnow,bttvb■清补凉汤 + r/ Z* v7 p" B) S6 @: n& Z" Z
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱
{& ^( z* B( r1 x" Z8 V, ?4 vtvb now,tvbnow,bttvb制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。 tvb now,tvbnow,bttvb F7 R) K) w& C. e
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。
4 ]9 Y- f; x; R1 w. i功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。 0 M/ j9 h, q3 O# k; e
6 x2 z/ S3 @' G2 e$ c* _2 ^tvb now,tvbnow,bttvb■雪梨瘦肉汤
! L! {9 T5 t) D: q% V) `6 ~原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。 ' n2 d0 |+ p4 Z
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。 tvb now,tvbnow,bttvb: ~) {7 a2 H8 `. `3 E
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。
1 ?9 H( Z Y4 itvboxnow.com功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。 + B+ ?% d# _- @; [
* M. u, B" j8 @1 j Y( Y$ i8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■椰子鸡肉汤
8 R% X9 h0 L4 o" J* ~原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。
9 P" X9 }) Y0 G" m5 p制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。
3 e- w& ?, p1 qtvb now,tvbnow,bttvb2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v9 z. B1 ~: h" d/ s) F
功效：消暑解热
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■丝瓜瘦肉汤 tvboxnow.com% D7 T) u0 L# m* X
原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量
8 Q# @( g5 i) J- J公仔箱論壇制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。
* _- e/ s" @+ u0 f! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。 tvboxnow.com4 |2 G8 U4 K/ [0 e& v% e* {. P
功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。 tvboxnow.com. h; N9 Z# P, J; A
/ G& L ^, L8 z; |) I■紫菜瘦肉汤
: e# Z; j4 f9 h0 Q. x6 J1 rtvboxnow.com原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量 5 L% `1 ?' o+ f, W
制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。 ( U) }2 o6 N! K& e+ }& E
2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。 tvboxnow.com1 N5 h0 H# d! o. J" {9 a( `6 ~: Q
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。 tvboxnow.com! v: y* ?0 p- K- _/ _
, D2 V5 ~$ z3 M2 p% q6 }( K& i■绿豆老鸭汤
2 K1 n+ Z. P2 b' D原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量
" D& l3 n1 F8 ?8 o' V. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。 公仔箱論壇' ]* v2 S; F6 _* f
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。 9 O& C$ F' q0 S$ b8 b5 t
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。 |
發表於 2007-11-3 01:57 PM
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