几种清热解毒的汤：
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■猪蹄筋黄豆汤
P: R7 O3 h; l6 f5 `' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：
; p p1 ]! a- w* m本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。 + D/ T' l( ?: y H' ~
材料： tvb now,tvbnow,bttvb( e$ Q) x- `# b! \$ k* i
猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。 1 B0 r; s; l# M
制作： 公仔箱論壇1 v2 w# `/ ?0 e. w F
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。 8 f2 E3 Z2 c f5 g8 N# b, q
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。
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) M- m2 `3 X* T4 Y6 T公仔箱論壇■红枣芹菜汤
& ~% Z4 c$ o$ |& k A, }; t% \公仔箱論壇功效：
4 [* G. S) j: C: ]公仔箱論壇本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。
4 L7 y% K1 d7 M2 M, k5 i1 G( V材料：
0 r% q# m; |; E, v' ?& Q红枣五枚，香芹八两。
. e+ g5 H3 j. w* C9 ]1 H& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作： 5 f2 N2 M' A" L% @' B
①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。
8 r1 Y1 [5 Q J* ~- v$ z5 _tvboxnow.com公仔箱論壇. m+ m. p* ~6 ` a/ j& O1 D
■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z0 ~+ Z- l! ^* n' M, ] r8 M/ g
功效：
1 y) S5 q3 {, P# {! i9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。
* i2 _& G8 R i! d) r- l0 O2 \7 p材料：
5 l% ~! F; N. |* z冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。 公仔箱論壇7 ^! B9 D9 ]/ T3 o5 I/ q5 f* l
制作：
; \3 U9 u/ Y0 Ptvb now,tvbnow,bttvb①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。
9 y; D, R- E1 x4 w2 U) A! r公仔箱論壇②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。 tvboxnow.com. v5 W" C. ?* m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F" z" r! S0 u7 I3 v! i# [! \3 Z
■丝瓜荷花响螺汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i2 A# Y) O; Q% u. W/ i. g4 v
功效：
6 }4 i, ~! s) s$ Z8 N' Z, }# xtvb now,tvbnow,bttvb本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。
# M- v( T7 @7 i; r$ C( c材料： tvb now,tvbnow,bttvb- F6 K: U% E1 h
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。
& Q( b3 I0 ~8 f8 ]3 j. I) q制作： ' E4 c8 ?9 f9 I: s
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j: r6 v2 o, _) l9 P) w% |2 I- ?
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。
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■珍珠笋苹果鸭心汤
) O+ a: o' u( z* x, F; G7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：
9 e. V6 v" d3 Z' W2 m# x3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。
: ^ B' L S' K9 Y- M- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
3 W1 @' P& F. V0 v; F5 @) C! a6 p* Atvboxnow.com珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。
; `$ A% \; \$ n8 L9 z% ^9 ?公仔箱論壇制作：
: U* B* h) N+ ?" L5 L/ [1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。
9 v$ v* J) [$ V/ q! ~tvboxnow.com2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p2 X t$ q" R$ N
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■清补凉汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x. j# k' ]. Q
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱 tvb now,tvbnow,bttvb' w4 R- B* s3 T% C, ]; Q
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。 公仔箱論壇# G6 r3 s3 `6 V3 o7 g( S
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。
7 c/ y4 }) Z# A6 f4 m5 U9 ^4 Stvb now,tvbnow,bttvb功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。
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! S$ l2 G% [! i7 P- l" o- Y■雪梨瘦肉汤 / c( ^# Y# C1 e) c
原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。 公仔箱論壇. k' Q1 C" l$ W( ]! C9 r
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。 tvboxnow.com7 k5 `* s/ I6 A7 n
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。
) f2 `" O" s- ~$ j, i1 f. j* S功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。 公仔箱論壇: p6 Z: L8 l% w3 d! }' y
& O5 L6 C( `6 G5 G! b公仔箱論壇■椰子鸡肉汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b% R# Y( x8 D; z' f! | k
原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。 # q9 z, o; M7 N& V" @
制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。 + r8 t) U) s7 G% x; i8 ~# |+ v
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。
) K1 q& S% R- A% \功效：消暑解热
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■丝瓜瘦肉汤
5 y5 X. m2 _$ Y a4 C9 ftvboxnow.com原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量 tvb now,tvbnow,bttvb5 p7 ~! p( l6 f" F2 V7 t. U6 D
制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。
; r! i3 k8 u0 ?& w. p2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。
' q7 J& P5 X* \' q5 Htvboxnow.com功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。 tvboxnow.com) A' ?7 l! S% q7 S9 L
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■紫菜瘦肉汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M' F4 f. C2 e' \6 i/ e g Y
原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量
. w5 h/ C" s& t ctvboxnow.com制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。
0 |2 l/ e& T( n& ^ Z3 }2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。
X7 T, F6 V! I) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。
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8 `6 m* O8 ^9 K6 r" l■绿豆老鸭汤 tvboxnow.com7 g5 r0 g' }+ _% T' [
原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量
* o) c: D1 x" [( i: `tvboxnow.com制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。
8 M# N. a) J/ H& h2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。 公仔箱論壇/ J# q Y; q: A
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。 |
發表於 2007-11-3 01:57 PM
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