材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a. I4 K' t7 u% @, y% B$ G
椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量 tvb now,tvbnow,bttvb [# [/ h* |6 t! m
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麪漿
$ h7 ]& _& u1 `* c日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! O: t) w/ t* U
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5 r% ?+ ]5 U% k2 ~8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb8 ^7 L$ e4 [& ]& e
1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。# n" }& W1 A4 _8 Q; q
. A1 y) L6 a- q; k8 b. X' a公仔箱論壇2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。
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8 [( h3 R' q5 P1 gtvb now,tvbnow,bttvb3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。
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吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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