材料. s3 n- k7 d9 x j
椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量 tvb now,tvbnow,bttvb% W9 |* U3 C$ ?) a4 N
" h2 ?: O- t4 I1 L: O8 w# i) y公仔箱論壇麪漿tvboxnow.com0 A6 g: e8 w- L) r
日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙0 d4 ]. L3 R" e% b. U' z7 ]5 I
" J$ i! e2 n4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t: X: V4 v/ K8 b3 x
做法* A2 U6 X( B; l1 s
1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。# d" B6 M0 L8 C) Q
: v0 s t" D ~% e6 h& ?1 W8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。公仔箱論壇# m2 |2 W. O) t% n3 F' U
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3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。 tvb now,tvbnow,bttvb7 Y' d" C& K2 p [3 S' K5 b3 A
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3 ~+ l4 k5 Z- e% f3 r% q8 p$ wtvb now,tvbnow,bttvb吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。( O9 u% A7 f* v) h
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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