材料; _/ P; N" G3 }4 P
椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量
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麪漿tvb now,tvbnow,bttvb3 }/ s% d1 Y, @( I6 H5 W8 J O
日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙
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; `$ L' g( b9 J& Q) ]$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; p1 q) v( l6 l, \( f- htvboxnow.com1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。
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2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。
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* D y% x' b( R( X- t3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。
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貼士
3 B e* C) z: etvb now,tvbnow,bttvb吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。& D6 Q- q2 g2 e7 J0 W2 e
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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