材料
) @' p9 Y: q- S* Itvb now,tvbnow,bttvb日本年糕 4件、檸檬汁/蜜糖/糖漿各 1茶匙、黃豆粉 2湯匙、幼鹽少許
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1.黃豆粉、幼鹽拌勻,備用。公仔箱論壇5 {8 L0 G+ e3 N* n q
3 M# i8 ~4 H0 w1 g7 stvb now,tvbnow,bttvb2.檸檬汁、蜜糖、糖漿拌勻,備用。
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$ B1 I" g$ s n1 u; S& Etvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱燒網,放上年糕,以中火將年糕燒至金黃色,間中可開大火令其上色,上碟後淋上檸檬蜜糖漿,再撒上黃豆粉即成。
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過年不想做那麼多工夫,簡單一點,只下糖漿也可以。
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