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% @; ~- w# u) `& e7 j材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F" g$ f$ D" \8 Q
美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克
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: l/ r$ F; e3 X: x9 M* T& T: n8 Ytvboxnow.com蒜肉 75克tvboxnow.com' X; O; H/ X% r6 R
* Z; L6 l0 O# H1 H0 N# U洋蔥 38克
* n! f/ b8 t1 C# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P/ q9 `, z" o. ]薑米 少許. V) l1 y/ f3 T9 n( A
tvb now,tvbnow,bttvb6 l5 Y5 c4 g2 U8 `% X' e; d
蒜茸 少許
* P' J& q- o4 Y( W) f' q9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Z. }! Y/ y* \: p牛油 少許公仔箱論壇. G& { u. q/ M9 L" |4 w, Q" q
公仔箱論壇4 T9 k! L, Z9 S7 E# R! M6 b
製法：
) W9 W/ d0 ~2 i h公仔箱論壇1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。9 ^! J7 K" l7 I: }8 R$ a0 @
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2. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。
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; ^* P9 w; L" ~! n" s* Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。tvboxnow.com# @$ E' g) k. Y8 K3 Z; e. p
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調味：
( c# L: T; K1 [/ Z; E+ S" stvboxnow.com調味一公仔箱論壇- o3 \+ S8 ]4 |% h8 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x# h) w- o1 H9 R
鹽 1/2茶匙
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6 @3 a4 m4 G* x; y" o( E+ [tvboxnow.com胡椒粉 少許
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調味二
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日本燒肉汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- [) h# g( @( a
9 F- R y& ]3 i" c) ]( U% ]. @tvb now,tvbnow,bttvb味醂 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w% m0 |7 U1 o2 |% C9 c
8 R; t H6 q" [9 M) Y4 x% h; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙! }, j! f1 N7 L+ r+ K+ N
; V8 t8 z& G- m/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒 1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% F. i! O& \$ i' C: `
. \$ ?/ ]4 ]: _4 h7 [) otvboxnow.com! y# k$ t( a7 z7 u6 j: Z" |
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發表於 2007-11-3 06:01 PM
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