材料：0 B5 l: a; }* y9 j7 R3 P
牛肉300克，生菜絲
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4 `; }" O5 A# u7 y- A6 [$ s公仔箱論壇製法：tvb now,tvbnow,bttvb4 L% |" `# E! F, f. X5 D! j0 x5 _; _
（1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。公仔箱論壇3 `" X- d, Y, Q1 q5 C5 f( P2 P- O
（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。+ x8 M% t1 b2 k& t
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。
! d- m8 L3 H9 f. L1 y4 ktvb now,tvbnow,bttvb（4）將汁淋在牛肉片上即可。
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$ e" }7 m7 K' T. L+ N3 ~2 v5 o" Ctvboxnow.com調味：tvb now,tvbnow,bttvb k' ^( W9 F& t& ~( V+ z% c# m
蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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