材料：1 V$ j z' Z& M N$ Z2 {9 S# g' \( L
牛柳 160克（切片）
$ F) n) v9 G8 a$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果肉 80克（切條）
) S2 Q, ]3 F2 s公仔箱論壇西蘭花 1個公仔箱論壇% J8 A$ f& A* S2 z, b; @9 O
薑 數片（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb) \. }, l2 w/ ^
蔥 1條（切短度）
, ^$ t, l% {* ntvb now,tvbnow,bttvb粟米油 1湯匙
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製法：
8 Z/ |9 }9 z' p" J# c. {$ m1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。公仔箱論壇5 h( {- P1 `3 X9 o5 [
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
5 w3 Z5 r$ w- o: N1 ]3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; l( s3 R1 h' _& _
+ L; y$ f) l, _3 m% w調味：' a+ C) t$ P3 X0 t; p
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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