材料：5 ~% r( M, g4 \, N$ Q# X
牛柳 160克（切片）
+ P$ R: y4 K& H) q3 E7 W. B6 {; Dtvb now,tvbnow,bttvb芒果肉 80克（切條）8 X1 {! ?% e4 I0 o3 U: ?
西蘭花 1個
8 {2 Y9 m$ t$ q薑 數片（切絲）5 G8 Z* X2 G" P2 E' Y0 q+ |- F6 M
蔥 1條（切短度）
# P( X- x: c$ q! `' R$ Ftvboxnow.com粟米油 1湯匙
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8 s) {: K0 N+ n: i6 A2 O製法：
7 }2 ^9 W7 r$ S y0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。tvb now,tvbnow,bttvb# O( d6 u( @ S* }, t' r3 F: e
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
! I4 i! [" C" ?2 {' `4 y公仔箱論壇3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。
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調味：
2 Z0 r8 \3 ~" ]( m0 Q0 A: ~3 |0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
2 l6 |- a3 J9 z3 f# Dtvboxnow.comtvboxnow.com) ^/ e. L9 u# e% J+ l9 m7 c
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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