材料：公仔箱論壇( k' o: ^% G Z$ b) ^$ a
牛柳 160克（切片）
& c* S* o, ^6 o. s0 U# g芒果肉 80克（切條）! _! k" K& x9 H' g
西蘭花 1個公仔箱論壇9 w8 |3 ?% n7 h' s
薑 數片（切絲）6 [1 _) }6 L0 S" x. O% a5 ?
蔥 1條（切短度）
1 j& M$ D0 o7 R; h粟米油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _( }+ m% L( ?( X
公仔箱論壇/ I6 w* e% E( K* |: V
製法： h+ A) Y1 i% ^: X; U
1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。
& B: j' Z6 y% A' B4 X5 atvboxnow.com2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。; `3 q9 k. b0 s; |
3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。
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5 L7 ]+ J- L/ B2 ~. _6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：2 D; \1 {3 ^2 Q4 h
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J/ A8 f6 X' L0 D0 Y1 P5 _( H% N
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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