材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U8 R, {7 F6 ~* r9 c* m
牛柳 160克（切片）
0 h! B" _$ ~ xtvb now,tvbnow,bttvb芒果肉 80克（切條）
% t7 q0 H0 E0 K* ~/ P西蘭花 1個4 y* M2 v2 ?+ l/ S8 R, b
薑 數片（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p1 D) ?4 g5 \* l: _
蔥 1條（切短度）tvboxnow.com6 V* S6 ?* C( y7 }3 T4 T4 S! K: q
粟米油 1湯匙公仔箱論壇$ u7 e. \9 Y4 D6 u6 V$ K
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製法：
* {5 o8 j8 V! b2 K6 U/ d+ btvb now,tvbnow,bttvb1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。公仔箱論壇. n$ F- o* |- G4 C
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。4 U( f$ r. w) V7 H/ V
3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。! Y5 B& U0 u5 B' {2 ^* l6 b: h9 q
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調味：
2 r) X5 q" T8 K" b生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許公仔箱論壇* E! [# d! O8 V$ l. x6 Q
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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