[中式食譜] 香爆辣雞

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材料：
1 p* S, o+ d) n/ |8 Y雞柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，
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' \1 u2 h1 _9 rtvb now,tvbnow,bttvb甜紅椒 2 個 [切粒]，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?( g% h1 _. f, V

, m2 ?+ |; N$ T2 G' W蒜蓉 1 湯匙，公仔箱論壇9 k1 K+ _1 I* W, H# D

& q: s4 z; N2 B. n1 [1 @/ l蔥粒 裝飾用
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+ Z6 P$ ?/ M# u! E* C3 I製法：
7 O7 ]  d+ W, ?) b3 O3 b* {/ G  ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉用醃料醃15分鐘。$ X" C3 X' b: E

- i3 t( f* L9 l& x7 Y4 q2. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下雞肉炒熟。公仔箱論壇8 H7 ^: a8 X! b4 F! K- C/ |/ K
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3. 拌入甜紅椒及芡汁，煮至熱透，飾以蔥粒。
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4 a4 Q# f/ _7 S; n3 |調味：! |) d7 r* I: ~% N' {, G7 v
醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F* z1 b$ Z* `5 Z# e' K% n

$ i( s0 U7 p# o特級蠔油 1 湯匙，
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粟粉 1/2 茶匙，
" Q+ Z8 a. c/ p" R) V公仔箱論壇- h: I% R9 y. N9 \4 v" j' L2 k7 v7 @: U
油 1/2 茶匙
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" c: W. t1 t2 F' Etvboxnow.com芡汁： 公仔箱論壇) r- @4 r8 a# t9 W' }6 n

. l* j/ {/ q% J8 s$ s  F% s豆瓣醬 2 湯匙，
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調味白醋 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 i  I! c1 q: i
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