[中式食譜] 香爆辣雞

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7 _: z' m: v7 p1 t) F材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 W2 b' ]( M% ?" a6 h/ p8 i; X
雞柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，
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! {* |; a- H2 V8 Z( e  g+ H公仔箱論壇甜紅椒 2 個 [切粒]，
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蒜蓉 1 湯匙，1 z* j' }( o5 ^* Y" P/ J

& u/ h( A8 E* f( N5 o: n2 U' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥粒 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb( u$ J; S1 ~: ~2 {

, y: P* [6 C& U2 A. U製法：
% r1 H$ x7 \! k. O' {公仔箱論壇1. 雞肉用醃料醃15分鐘。
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2. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下雞肉炒熟。
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3. 拌入甜紅椒及芡汁，煮至熱透，飾以蔥粒。
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調味：
& J) A! `1 d+ F# O) G醃料：
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特級蠔油 1 湯匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W/ v1 h! E5 h
公仔箱論壇: {+ o2 Q* b4 H* N( n) Y+ v- ^% a
粟粉 1/2 茶匙，
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油 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; w0 ]7 d7 c2 `! z7 D+ L9 Q( o
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芡汁： * W5 k( m, G% p- s$ Y% o) y

0 h; b9 V# R) s" i7 S豆瓣醬 2 湯匙，公仔箱論壇% x$ |4 d- X' f3 m' a/ O+ c: E

9 e* B2 J5 [: t0 x( W7 ~tvb now,tvbnow,bttvb調味白醋 1 湯匙
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