材料
9 q. }2 x/ i3 d* d; Q公仔箱論壇粟米 1條、西芹/甘笋各 1両、馬蹄 1 1/2両、鹽 1/2茶匙、糖/雞粉各 1/4茶匙、生粉水 2茶匙tvboxnow.com# J) l. D0 O* B! G
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做法
+ d9 j9 \, H, p1 q5 w1.鮮粟米用小刀取出粟米粒。西芹、馬蹄和甘笋分別切丁粒備用。( J+ Z2 p, p! c) c+ |
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2.煲滾水，加 1/4茶匙鹽，放入粟米粒、西芹、馬蹄和甘笋汆水約 6秒，即撈起。
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9 [0 g0 C9 U) H9 N; R: Vtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油，加（ 2）以大火快炒，下 4茶匙鹽、糖和雞粉快炒 10秒，下生粉水埋芡，炒至收乾身即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D% l$ f# ]0 p( u4 O0 D
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發表於 2012-1-26 06:01 AM
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