【材 料】公仔箱論壇$ r! O5 r1 e& y& s m
雞胸肉 1片
" m: C: R' I% Y. s& U7 |香茅 1支
4 j6 ?" Z( q, [9 u+ @. j9 D) atvboxnow.com馬鈴薯 1顆
7 z" d( v% Z" ~& _tvboxnow.com洋蔥 1/2顆
- [; d0 s5 y- V2 p7 |0 N0 |【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ W9 w2 z& J: c5 Y
甜雞醬 50公克
3 O/ e4 Z) @) n3 K( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1小匙4 s/ F* |* Y9 Q) L3 z4 L1 ~3 l
鹽 少許
) r5 [( F8 X( {% U1 [白胡椒粉 少許
6 C/ |6 H% T% ]% H- ^ t0 Ltvboxnow.com椰奶 350㏄: ^+ v( `9 n5 h1 G# Q, @- Q( x
細砂糖 1大匙
* |0 @5 v5 l& v( C- r Ntvboxnow.com9 ]4 ?9 r3 b) x( j, [' n
【做 法】公仔箱論壇' d4 o! e0 p0 \
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。
$ ^/ E+ E; r6 T/ w3 a4 V* stvboxnow.com2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。tvboxnow.com& L; L% x2 [! P# C
3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。5 Q9 _& r. I& B* W( \& j) |
4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。 |
發表於 2012-1-26 09:53 AM
| 