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[西式食譜] 辣味椰奶雞

【材  料】' k1 W$ e0 h$ f7 t% V9 c
雞胸肉 1片4 a; x' K3 q; {% ?3 l5 M; i
香茅 1支
! s' t2 C% v5 q. T! t6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S2 m+ L$ I% x% G5 }5 y6 v/ }$ S
洋蔥 1/2顆
1 P  T8 H# J5 H3 g8 {( ttvboxnow.com【調 味 料】tvboxnow.com3 ^$ Q* y0 V+ a# T) h. K
甜雞醬 50公克
# E5 O# k5 n3 \, [( z# R; c# c6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q; C- ?1 K; q. ]. D) b
鹽 少許
4 r  O1 }4 r/ i/ z+ j, H公仔箱論壇白胡椒粉 少許公仔箱論壇& i$ `* T0 T! x, ]& o4 j3 y  a
椰奶 350㏄, _! P- r& l# L5 p# q+ w
細砂糖 1大匙
2 f* x" R- S1 ^: P  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' _2 C& [! ?' y& ]+ T4 \tvboxnow.com【做  法】tvboxnow.com" C7 @/ I1 h# o3 Q1 b% U* X. l4 [5 y
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀,再放入滾水中汆燙過水備用。
; r- H# {! W/ V3 r9 x公仔箱論壇2.洋蔥切成絲狀;馬鈴薯去皮切成滾刀狀;香茅切段備用。
( I5 h' p5 K3 m% c; f6 W4 A3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。公仔箱論壇; X- r5 f; M; L% b! P  H! x% B# s, Y
4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料,續煮約10分鐘至略收汁即可。
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