[西式食譜] 辣味椰奶雞

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【材　 料】tvboxnow.com" d7 b& K/ N# O" k
雞胸肉 1片
. F  y+ e; D! c3 {) _/ {tvboxnow.com香茅 1支- X3 k2 X9 q0 i5 H% A  y7 R' Q( `
馬鈴薯 1顆tvboxnow.com; K# }) S5 _" X% y
洋蔥 1/2顆
5 m0 N$ m6 [3 a+ d! Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 c0 ]: Y3 W  w甜雞醬 50公克
8 {" j+ G) E3 R5 @% B$ C雞粉 1小匙tvboxnow.com; I5 L& @# f' n( K3 @% W
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O6 L; u/ q$ D- q" b' G# K
白胡椒粉 少許
, v7 J) \, S1 U5 ^" s椰奶 350㏄8 F6 V' X' Y$ r; A: s  Z
細砂糖 1大匙公仔箱論壇4 {! s1 E- z9 q4 l% z) r. F

3 A; I: v+ I' w2 t: \【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 }1 w5 U+ L0 ]( G. p
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。tvboxnow.com" _  K8 J6 C+ k8 Z0 v0 O9 k9 ?
2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。! }0 k3 N& b& P1 e
3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。
" Q1 F! s6 R6 [- H7 O" B( f公仔箱論壇4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。