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[中式食譜] 宮保蝦仁


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9 J$ i3 I4 C  ^" F$ }0 n蝦仁 13尾! \5 w+ G, N, k0 L! j6 ^: I, z) T

2 l- m2 z% S; E  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條
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青蔥 1支
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; m3 w' [/ ~) E  V1 J" T" ~  O% etvboxnow.com【調 味 料】
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香油 1大匙
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醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 S7 F9 [  t3 D3 R% G7 X9 p  N  e4 @

! z" ^; @, l, \; m公仔箱論壇乾辣椒 3條
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花生粒 20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X7 W# r' q9 i" |0 r$ p

2 _9 p( w( G0 I, k0 _4 D黑醋 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 c6 r% i2 n  E5 D
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ X8 Q0 I2 Q6 i: O
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1.蝦仁洗淨,從背部劃開,去沙筋,放入滾水中快速汆燙過水備用。3 G* V1 D/ x3 @  e9 ^9 d! a6 y! U

3 \5 A% }9 V( n2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨,都切成片狀備用。
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. S( {/ ?! H: g: r9 |5 l3.起一個炒鍋,將作法2的所有材料先爆香,再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K/ M4 u: G) b7 R
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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