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1 [* f! p3 b. K& ^( T【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb: x9 F( w; C$ C9 O( q
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蝦仁 13尾( S8 V+ G: l& y/ {' n
0 B# |# z& J$ G: ?$ otvboxnow.com辣椒 1/2條
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& t/ @1 U( G. ]蒜頭 2粒, C" B- l7 I: W7 C1 Q- V
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青蔥 1支公仔箱論壇8 H# v& X7 ~; f. O, X
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【調 味 料】
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! F8 ~3 J% z" a% q香油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# \ n _$ l) J
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醬油 1大匙
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& E8 s, B& \$ vtvboxnow.com乾辣椒 3條公仔箱論壇5 ?% F; N: O: \4 i/ Y( |8 w5 \* c
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花生粒 20g
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黑醋 1大匙公仔箱論壇( o' m. v" k+ h" n N* O4 H+ J( ]* a
; o4 C- Q/ i0 p1 p/ r8 d公仔箱論壇【做 法】
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1.蝦仁洗淨，從背部劃開，去沙筋，放入滾水中快速汆燙過水備用。公仔箱論壇- I. p0 ^* Q2 G/ n
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2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨，都切成片狀備用。tvboxnow.com$ q$ ~6 k% o* u! n
! G4 L+ {4 ^, ?) S7 K2 c公仔箱論壇3.起一個炒鍋，將作法2的所有材料先爆香，再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。
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發表於 2012-1-27 12:04 AM
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