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" F. x/ M7 E& ~4 X% ctvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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蝦仁 13尾
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辣椒 1/2條
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* }4 L. Q9 C# a; F4 B y X- btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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4 L) ]8 F& e" j公仔箱論壇青蔥 1支tvboxnow.com/ V h; x- g' @, i
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【調 味 料】
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' C7 k5 R# {. ]香油 1大匙
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3 t/ V% |4 ~5 a6 z3 Etvboxnow.com醬油 1大匙: o- v: K3 J4 _& j' i
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乾辣椒 3條tvboxnow.com. y$ w; E; B' [* t$ ^+ K, W
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黑醋 1大匙
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【做 法】
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1.蝦仁洗淨，從背部劃開，去沙筋，放入滾水中快速汆燙過水備用。* c* g+ R9 ~8 H0 @) f
0 g1 V$ J9 W! q5 [* a' j2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨，都切成片狀備用。
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4 {! e l+ {! ~ N4 O0 t! Ctvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，將作法2的所有材料先爆香，再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。
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發表於 2012-1-27 12:04 AM
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