[中式食譜] 宮保蝦仁

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【材　 料】
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蝦仁 13尾
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9 C7 w2 @; s  K/ x( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb5 q: {- j7 r8 Q: i2 w9 }2 ~
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q! W( x! R* u* @

+ |& g) {: k" htvboxnow.com青蔥 1支4 C# X$ w4 y: @0 U

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乾辣椒 3條
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花生粒 20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q' q: k$ `3 p: a  w% z$ _+ b
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黑醋 1大匙' g* X# ~, _% _7 x& C% v' W

% J( _) f" s3 J/ p5 ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇- U6 b! }8 v# r( o

9 V; {3 |$ l# l" I0 S6 A, D1.蝦仁洗淨，從背部劃開，去沙筋，放入滾水中快速汆燙過水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~# e& N" M1 w( T% s. Z, r% l

! i+ x% m2 K1 D! I1 e: S6 I# i  _- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨，都切成片狀備用。+ a( V) ?- q6 t" `% A2 a( `3 q2 I1 C
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3.起一個炒鍋，將作法2的所有材料先爆香，再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。
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