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2 _6 v, }6 B7 Z$ }tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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鴨掌 350公克. D0 w5 e( l( {* P8 Q" x8 f
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小黃瓜 1條8 U( Z3 Q8 U4 Q0 d! j- C
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蒜頭 5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K+ t% h! L3 e9 S9 [7 o
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青蔥 2支
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4 _, r. R- Y7 rtvboxnow.com辣椒 1條
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7 S1 a( f# t* q3 {$ q. G4 V9 _公仔箱論壇【調 味 料】8 \! y5 U$ |$ y
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白醋3大匙公仔箱論壇0 x. f' y7 k+ u. `; t6 v, [
5 _: g% J0 V& N' A7 T C4 {公仔箱論壇鹽 少許
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 G% l- z' A: y6 }3 ^2 c% f
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糖 1小匙
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香油 1小匙
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, j+ D" \7 Q# \2 p7 \# G( Stvboxnow.com【做 法】
) ~7 e* R* K, t7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l+ H8 k: \; l3 A
1.鴨掌洗淨，放入滾水中汆燙至熟，再撈起泡入冰水中，冰鎮後將水分吸乾，備用。
5 S D. r8 B& P$ ?9 X8 g2.取一容器，先將所有調味料加入攪拌均勻，再加入作法1的鴨賞與其餘材料一起攪拌均勻，醃製約1小時至入味即可。
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發表於 2012-1-27 12:05 AM
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