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【材 料】
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/ k4 g/ D5 w1 H( K. Otvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片 1片公仔箱論壇/ C' F3 R4 g6 d9 L9 c5 w
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小蕃茄 10粒tvboxnow.com' `: A7 z, `% K# x6 R
7 _7 R, K# P4 Y1 k公仔箱論壇嫩薑 適量
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( l/ I$ }/ n) i% I& R7 p9 T% R公仔箱論壇蒜頭2粒$ ]9 z m, Y+ f4 ^" {: n! c4 `' i
' d5 v5 u; O7 X0 ~! V/ I8 l6 B& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y# w* ?& c+ m9 h) m- S
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沾粉：tvb now,tvbnow,bttvb) E$ A5 Y$ m" F4 f7 A+ p O) i
麵粉 2大匙
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【調 味 料】tvboxnow.com2 h$ b5 j" s+ @* v% p! M D
6 G) |1 d! Z( L: dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r2 t& [( _+ u7 \$ y
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蕃茄醬 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ F7 R/ o) m& ^% K( E
" P. y6 A% Z1 Q/ o" n/ C公仔箱論壇【做 法】) |. L- }3 F, m, f
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1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。. n2 G ~+ P+ N1 m; E3 J
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2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。tvboxnow.com+ L4 `4 ~/ q2 N& h
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3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。9 V E H* p0 J1 c; T* t
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發表於 2012-1-27 12:06 AM
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