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[中式食譜] 糖醋魚條


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; w  I! @+ G& J7 H1 b) D鯛魚片 1片
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小蕃茄 10粒
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蒜頭2粒
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【調 味 料】
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蕃茄醬 3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U+ f& W% }2 h" K6 h0 n
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【做  法】公仔箱論壇5 A! r  ^) O8 d9 b" w
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1.將鯛魚洗淨,切成約1公分長條狀,再拍上薄薄的麵粉,放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色,撈起備用。公仔箱論壇) N: H% c% k0 }# J1 A6 p
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2.小蕃茄對半切;青蔥切段;蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。
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3.起一個炒鍋,以中火將作法2的所有材料先炒香,再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。公仔箱論壇( z/ P* h- E- t" `9 `6 E6 a3 \$ H
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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