[烹飪技巧] 日式天婦羅

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日式天婦羅
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中蝦 - 4隻 9 W. S" S- n/ ~5 r2 r* d
番薯 - 4片 tvb now,tvbnow,bttvb) ~" j( \( X3 h; q/ c2 A
青椒 - 4件 公仔箱論壇6 R& V2 t" M1 r
茄子 - 4片
8 n* A, r, g2 e4 u! o+ f' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天婦羅粉 - 110克 tvboxnow.com) b" ~, _4 `- Z
蛋黃 - 1/2湯匙 5 O5 d" `- X& G* d. i
水 - 150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K8 c, n1 s5 M, M1 R

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1. 中蝦去殼，洗淨，抹乾，起雙飛。  4 _- ^$ O- G8 Z* `. N
2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  
) B" x3 b5 @2 q1 G0 w3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿，放油內炸至微黃，取出隔油。  公仔箱論壇. C  k' }0 N  b
4. 預備伴食汁：將材料拌勻。將天婦羅排放上碟，伴汁享用。