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[烹飪技巧] 日式天婦羅

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( `' i/ y3 K' L) @3 Y- }9 A! ltvboxnow.com中蝦 - 4隻 tvboxnow.com' f3 P/ i0 v7 w2 R
番薯 - 4片 ) W5 N  l( y& {- |+ S
青椒 - 4件 3 _: H. B; q$ Q; I8 ?2 T# r' _1 V
茄子 - 4片
7 Z" b5 g9 I0 E! G2 a天婦羅粉 - 110克
. e- G4 `7 P& `; B公仔箱論壇蛋黃 - 1/2湯匙
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1. 中蝦去殼,洗淨,抹乾,起雙飛。  
4 _/ b5 c- T6 s! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  
& _; |& G9 R: \, `9 T3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿,放油內炸至微黃,取出隔油。  
7 f3 \5 [$ o' |* d6 R; D+ y" Q4. 預備伴食汁:將材料拌勻。將天婦羅排放上碟,伴汁享用。
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