握壽司（2人份） 9 n+ Z2 g% J; p; P- z
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熱量（kcal）296.4
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q& E! S4 _) M2 x: O1 ttvb now,tvbnow,bttvb+ r5 x" c: B) e( k8 n
& I3 l9 n( u! S# y$ t蛋白質（g） 8.4
9 Q9 x' \$ D" f% c; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脂肪（g） 0.9
7 ^1 h" N" @7 f1 Q1 i, p' E' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣類（g） 63.8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q: }+ X. u3 S+ S( R: g
纖維（g） 1.3
. f$ v( c# o* i* i鈉（mg） 227.8
: M7 t1 |3 O8 }! M9 k公仔箱論壇鈣（mg） 22.4
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材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片
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做法：
1 q7 B% u8 d& \ Btvb now,tvbnow,bttvb1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。! ~, c4 D! s7 r; E
2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G) a, e9 I" P
3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。 e' E7 e/ k% l3 @
4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
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