握壽司（2人份）
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. v% I/ j, y2 \蛋白質（g） 8.4; r4 N- l* h1 W! ?3 o" _
脂肪（g） 0.9
6 P- T, _: E. V, P' S公仔箱論壇醣類（g） 63.8
) x( S k9 P/ t* u0 Q9 j" G1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。纖維（g） 1.3
5 y# a. w: {, R) l: G公仔箱論壇鈉（mg） 227.8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l- C/ {' a4 \* b. p2 p/ b( m
鈣（mg） 22.4 8 ~. j, N `3 b$ N: z6 X( R
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材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D2 G f; Z! L3 D1 T4 o
1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。tvboxnow.com% t" q% A5 M8 t/ ^5 f/ m
2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。
/ |0 v6 [ {2 E/ X( h8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。
! t- p3 S: B! }$ m公仔箱論壇4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
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