[中式食譜] 椒鹽魷魚鬚

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椒鹽魷魚鬚3 T. p7 D4 c3 x3 Z  W

! b/ l8 o% L; N  m【材料】
# ~6 m( p% }% w! Y# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。己浸發魷魚鬚8
1 D0 y& D- t$ u" @* R/ Ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻公仔箱論壇, v0 ?: l6 }8 S! j/ S
蕃茄1個+ Q6 p# S6 K* G! q4 }& M. e
芫茜2棵tvboxnow.com! X& h, g4 _! u$ E2 D' q. c
薑汁1湯匙3 P0 K+ X+ g. Z/ f( D: k8 p; x
tvboxnow.com8 B0 Q" K3 e, M
【調味料】
3 Y$ p- K5 M% y  I" u: a' p4 ~: ?蒜蓉1 茶匙
  e2 k6 z) v4 g0 I7 m% X6 J乾蔥蓉1茶匙6 N" ~$ }7 g9 _
生抽1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" C  b  }# R$ A$ `! p
胡椒粉1/4茶匙公仔箱論壇7 m. A" P2 z' C& e$ v6 a5 _* L

# s  }4 q4 ?5 E: C9 ?3 b3 H- {  v1 G3 \【粉料】
" z6 a! I! @) e, Y/ V& m# d花椒粉1茶匙
" I* G. J/ X+ S& j. Ctvboxnow.com幼鹽1茶匙
) w! x+ I3 e1 ztvboxnow.com麵粉半杯
1 w% E# i1 k5 C9 J3 i- Jtvb now,tvbnow,bttvb/ o9 y9 o! R# s5 Y0 ?0 s& E
【做法】
9 H5 ~5 G' D! ^) H公仔箱論壇1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘，再洗乾淨，切開，飛水，瀝乾水份，加入薑汁醃20分鐘，盛起，薑汁不要。 公仔箱論壇8 c( B- K9 e9 c; A/ v/ D3 B& Y7 `
2.)將調味料調勻，倒入魷魚鬚，醃1小時。 tvboxnow.com; G& Q, o. `& m1 b8 w
3.)瀝乾水份，沾上蛋汁，再沾粉料，放入中火油內炸至金黃色。
7 t. e# Y3 b: l1 b) S公仔箱論壇4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。