[中式食譜] 椒鹽魷魚鬚

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椒鹽魷魚鬚
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【材料】
2 h7 F! v; F1 _0 K0 B- ]& e  S公仔箱論壇己浸發魷魚鬚8
2 M% D. ?/ R& D5 g/ ~, c9 atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻
- d: {  B" @2 R- a3 I* ?: E6 Atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄1個
; z3 _, V  g: B* f芫茜2棵
  v" S% C0 u5 m# |1 F, `; c5 a薑汁1湯匙
& c9 ]. d4 {0 c8 Ftvboxnow.com. K# A) b2 D" _4 d
【調味料】
2 L) P0 v& n/ {2 H/ }; L1 x蒜蓉1 茶匙tvboxnow.com1 Z$ k) E9 O# S
乾蔥蓉1茶匙
" N, p$ y# k% B1 M2 X, E' k  A( Z" htvboxnow.com生抽1 茶匙
2 D& R9 M4 f7 ~7 v- O胡椒粉1/4茶匙公仔箱論壇& G& K' A4 B2 t8 r
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【粉料】
' F. F4 E% g" G1 y4 ^% w/ {tvb now,tvbnow,bttvb花椒粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  T% q+ K! p5 C. `3 G; K" M
幼鹽1茶匙
3 G0 y6 ~& b, F! z" Z3 T. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [; `7 W# M) w+ G5 P' B7 W

2 m$ C3 }/ h8 I! R( ?; Z+ O公仔箱論壇【做法】
& r6 P0 A" F# Y1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘，再洗乾淨，切開，飛水，瀝乾水份，加入薑汁醃20分鐘，盛起，薑汁不要。
$ o0 n( i. j3 _( g" x2.)將調味料調勻，倒入魷魚鬚，醃1小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]4 Q* u, y8 d' R) J
3.)瀝乾水份，沾上蛋汁，再沾粉料，放入中火油內炸至金黃色。 # O. q6 h% Y& l1 i3 V
4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。