【材 料】
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雞胸肉
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. Y4 K" X0 G1 {, U4 qtvb now,tvbnow,bttvb蘋果
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小黃瓜3 e. k9 P9 r/ N4 y& v; |/ Y
1條
: a& a; e. P# G, q紅甜椒tvb now,tvbnow,bttvb5 Z Q6 o9 ^1 \8 _3 {! h
1/2顆
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適量tvb now,tvbnow,bttvb$ `, J. c% h3 G! d2 G, l
鹽
I3 I* G0 n4 Y公仔箱論壇少許
# i3 L& \. r- @) d6 T0 A3 [+ wtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉
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蜂蜜tvboxnow.com8 D9 `* q5 d! i
1大匙
2 I6 G- ^2 S/ e: l4 U6 S公仔箱論壇【醃 料】公仔箱論壇2 j: J) Q( S8 j% @" f
5 R$ q" Y+ |- L' H% W太白粉
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醬油+ w, m2 k' @; m' |6 V4 W, n
1小匙
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【做 法】
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9 w: T2 s! M. d+ E( ~tvboxnow.com1.雞胸肉洗淨切成小片狀，再放入混合的醃料中醃漬約15分鐘備用。tvboxnow.com6 T. n3 N7 R1 F' o5 w, k
2.將作法1醃漬好的雞胸肉片放入約65℃的水溫中汆燙過水備用。公仔箱論壇, C: g1 C0 D. r5 X5 O, h
3.蘋果去皮切成小片狀；小黃瓜切塊狀；紅甜椒切成小片狀備用。
) _- y- f/ ^6 u& L3 |" ?! S2 Y9 D8 M4 gtvboxnow.com4.取一個容器拌入所有的調味料，再加入作法2、3的所有材料拌勻即可。 |
發表於 2012-1-27 11:33 AM
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