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6 J8 S8 f' C3 `+ N" z, qtvboxnow.com白飯公仔箱論壇- T6 o8 ^! J g; ^8 y. k
180公克tvb now,tvbnow,bttvb( S7 H4 q0 V5 M( g/ {
豬絞肉
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洋蔥公仔箱論壇/ r5 G/ L& N# E2 t; v& c( }! l: t
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三色蔬菜! K0 f9 i0 a% c6 L9 w
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市售酥皮
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蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb% W# h }2 @8 _, q
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【調 味 料】公仔箱論壇4 e; G9 g. h. b/ G! R
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無鹽奶油
0 h$ O4 k% v4 R: ]- b公仔箱論壇1大匙
k8 y1 ?! b$ Jtvboxnow.com咖哩塊tvb now,tvbnow,bttvb" B- {. ~7 [- \$ C
1塊
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& T* h, z$ N5 r) f, A4 t0 a0 h【做 法】: b0 b) `9 O3 y2 Y. a
7 R& |+ P4 K& X6 I' Y" J, E3 q9 utvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。, x7 ~* i1 z. \% [( X
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。公仔箱論壇+ Y" i1 l& `( Y, q
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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