【材 料】
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3 L6 R" Z* P8 P5 C白飯
' m+ r* B6 q3 H- I- M8 V7 s0 A" a公仔箱論壇180公克
" r# \5 H7 N9 g- N# C公仔箱論壇豬絞肉
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8 n L5 P( r% e/ A8 Q洋蔥
2 Z: y% H% C- Q+ \3 f) p% o* Stvb now,tvbnow,bttvb100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 X2 r' [+ e2 E
三色蔬菜
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市售酥皮
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. u: a, s" L& t# ? T$ ^7 u$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃
$ J2 C; c) r3 H' y* ~5 L" k% Y1顆
/ W0 q( K/ I8 S3 d q0 M. ^tvboxnow.com【調 味 料】
/ M5 y3 V" ~0 V4 dtvb now,tvbnow,bttvb5 v- a4 R1 w) x, @9 b5 T" c5 H% _
無鹽奶油
9 u ? \) A/ l k1 n1 a1大匙
4 j* p) `) p4 i7 P4 ?公仔箱論壇咖哩塊
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水
( m0 { N4 P* m/ Otvboxnow.com180㏄
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: Q: V$ s5 Q) V/ j! s9 s【做 法】
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1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
" f8 N& R, }* o1 O e公仔箱論壇2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
& G ~& l# y* [* \/ O5 d. d3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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