【材 料】
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米公仔箱論壇9 }8 k5 Z0 x1 U
50公克
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400㏄tvboxnow.com& j' O& j8 |: b5 n9 o0 N+ R, i) Y6 R
豆漿
* ?" }) j" x. |+ ]; z400㏄
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120克
& S0 T8 B2 T6 j- C% u公仔箱論壇薑絲
3 \, d/ f+ Q. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克tvboxnow.com3 z, c; w+ ~ I, j. R, k
蔥絲
2 ?& j2 j; ?9 g) m j) o" \9 G5公克公仔箱論壇" z. ]9 L/ v5 U& ]
碎油條
* Y: w6 Y: h$ b! ~5 }10公克
2 c4 [3 @+ Y$ t4 [; p% N v【調 味 料】tvboxnow.com: O- m7 {% f3 H( ^. Q' v6 {8 F
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鹽
$ ~( c& S4 E# L/ c$ ?& M/ e3 n* |1/8茶匙
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1/10茶匙
6 e3 V, e. y+ i# |tvboxnow.com香油
7 u/ s) H2 ` X \ Y: |tvboxnow.com1/2茶匙' H! Y% h- H8 b) ~
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【做 法】' q$ p. q" X# A
& H+ | [ b V8 k8 r9 d' P1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i5 M9 @7 y1 D' `8 o4 G6 X ^
2.米洗淨,與水加入湯鍋中,煮滾後關小火,續煮約20分鐘。. J6 v) I7 m0 C/ [' ]
3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛,接著加入作法1的蝦仁,並用大匙攪拌均勻。
3 d8 b; K& c* p3 V& _/ E9 mtvboxnow.com4.作法3再煮約1分鐘後,加入鹽、白胡椒粉、香油調味,拌勻即可盛碗,最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。 |