蔥燒排骨飯公仔箱論壇+ g6 w5 X2 P) s& N
【材 料】
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豬肋排+ A+ U6 \! H9 t6 X. B1 L/ f
1片
4 `' w5 i4 b- n' o. dtvboxnow.com白飯tvboxnow.com/ X f6 j: P0 R
1碗
9 x% z" s: S# C# A0 k* Ctvboxnow.com青蔥. u( \2 D7 P7 H, M2 H$ M
2支
7 k* H b6 L& I4 Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥. G8 e0 C1 F" s2 U
1/2粒
/ S% U# Z( V6 ^- q. j: u6 ]公仔箱論壇蒜頭
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" Y, {* \* @5 |0 w$ C6 y* U3 T辣椒
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0 t) Y- A4 F) T) xtvb now,tvbnow,bttvb炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m' J5 c# T* O3 i- d; @9 y/ V
麵粉
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水公仔箱論壇- I4 n: }6 f: R5 p/ j& @7 h' G
1大匙
( b+ m7 W2 t# V2 \2 L) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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7 R8 U h7 V7 |5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油tvboxnow.com$ C( @" f7 `4 p
1大匙
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少許tvb now,tvbnow,bttvb1 S) C3 n+ c- {6 i9 ~( k% f
白胡椒粉
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R* s! I x3 u0 M& G
5 H( ~ o ?$ y4 ctvb now,tvbnow,bttvb醬油
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香油
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麵粉
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【做 法】
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# y) h, d9 s! F0 I$ Z1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。tvboxnow.com0 @; C9 g; P) u, C0 w. [( p' w1 ~
2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 e# ?; ]) |' \
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。
- i) o* z9 U4 Q) W5 d# G% f* v4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。
! i8 x% @& W: j9 Z* W公仔箱論壇5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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