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[中式食譜] 蔥燒排骨飯

蔥燒排骨飯公仔箱論壇7 t0 O9 o& h# k4 I$ i% ~4 F$ ~
【材  料】5 V5 r/ \- V- m4 n* X7 G% J" ]
公仔箱論壇0 ^/ Y8 V7 N- Z+ q% h% E% n
豬肋排
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0 |  a* ?% V. M8 Btvb now,tvbnow,bttvb白飯公仔箱論壇5 _7 H0 s4 x4 i! p0 L! F4 C( _  z
1碗
) `* g7 c: d$ z$ Mtvboxnow.com青蔥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g; u% V% B; y
2支tvboxnow.com+ s! N% T8 _" ?2 `4 j
洋蔥
7 U, J& p) ^' `6 K- p3 btvb now,tvbnow,bttvb1/2粒
; C, {3 ^4 q/ [- s' P9 Stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭  `( C" C) p  N- D- P, r7 m
2粒, w  o9 @! `5 O. [3 N( X# s
辣椒
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炸粉:公仔箱論壇7 w  C# |& b- V) W, U
麵粉tvb now,tvbnow,bttvb, T$ y# j' d  _) f$ d* R+ ~& [
3大匙2 s3 a$ i+ F$ Z: u
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1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- p, C- E3 M2 p  V& \8 O
【調 味 料】
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醬油
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+ O+ N  ]9 x0 H少許tvb now,tvbnow,bttvb: b3 t: B/ E  v
白胡椒粉
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: |2 S. ]2 w' H; T5 B8 rtvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb) w# z+ _$ U$ B& u

8 U2 S6 P6 x0 m0 U3 m' u+ W醬油
  B; d% e2 W- M$ Etvboxnow.com1大匙7 B  f6 T' \; ]) Z
香油
9 B" j0 P: b1 o) h公仔箱論壇1小匙! F) [* z4 M! Z. |2 X- O, ^
公仔箱論壇9 S/ ~3 w) _1 u0 G% H1 j
1小匙
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炸粉:公仔箱論壇2 }& G, R' J' |* R6 G* y, ~
麵粉
" {. ~. C% H7 o公仔箱論壇3大匙
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tvboxnow.com5 X0 |. I! r& |; y& X% i* u+ S* q

( v" Y5 {% ]' S& k2 ~) t. utvboxnow.com【做  法】
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1.豬肋排用刀切斷筋,再用拍肉器拍均勻,並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。tvboxnow.com" X: L4 ^2 Z$ ^- {, c$ |
2.將洋蔥切絲;青蔥切段;蒜頭、辣椒都切片狀備用。公仔箱論壇9 ]- v; v6 T" _$ p5 p6 ~( i- w
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法1醃好的豬肋排,用190度油炸到金黃上色。
2 }- y. \( k# U" J. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入所有的調味料,以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。$ V9 e8 f( E9 C
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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