[甜品] 微波水蒸蛋糕

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【材　 料】
2 F6 f6 {8 A6 X公仔箱論壇
% g1 Q  T5 T5 {# P% P1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋tvboxnow.com$ W* C7 W9 d) o* z. P6 l
5個  z# V$ ]5 A% J7 O' S4 m9 R
細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb% Q! {/ p( z4 D7 a% b
120公克/ |6 C1 W# c+ D" y  e9 y/ C3 O
低筋麵粉
. c9 a8 n; r& O' `150公克
; ~- o/ S3 ]% \1 r泡打粉tvboxnow.com% f' u0 i2 ^- m+ Y4 ?/ t
1茶匙" K5 f( H; v$ J
沙拉油
3 k1 q8 }) G! b! ?' l2大匙tvboxnow.com( d/ x+ y# R8 [' j1 I
海苔粉
$ D( a) u& {7 t2 S4 K4 Z公仔箱論壇少許
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5 T. [& o4 x' i& I+ N6 j( q4 _/ ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】4 b5 _. ?* ^; Q
tvb now,tvbnow,bttvb; O# m8 d( \! p8 X- X5 E
1.將低筋麵粉及泡打粉一起過篩，備用。tvboxnow.com( G& b/ Z* z6 a! F% W1 f
2.取一乾淨鋼盆，放入雞蛋打至濕性發泡。
& V( Z7 R  [6 u' |tvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2的盆中加入細砂糖，繼續打至細砂糖溶化。公仔箱論壇7 M. s0 _/ Y; k) I
4.將作法1的麵粉慢慢加入作法3的盆中，用攪拌刀攪拌成麵糊。5 e+ Q- n0 F# D; X' l+ @+ R0 y
5.續加入沙拉油充分拌勻。
! T! C  @- W0 m* c1 K1 W; [tvboxnow.com6.將作法5的麵糊倒入容器中舖平，再將海苔粉均勻撒上裝飾。放入微波爐中檢查水箱水位。4 c/ M- F+ M2 n5 r1 {4 g% r9 E/ ^# _# }
7.微波爐選擇﹝蒸氣烹調﹞功能，時間設定15分鐘，放入作法6的蛋糕，按下＜開始＞即可。