[中式食譜] 家鄉烤豆腐

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" ?* r1 j! a! L0 L( E
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四角油豆腐
6 R. j* f$ n7 N: o+ m8 v公仔箱論壇6塊
7 v+ v; J4 B1 G: v7 U2 l8 Y; btvboxnow.com台式泡菜tvb now,tvbnow,bttvb4 S$ l! Z5 b1 V' w# Z
90公克
$ Y% r: |8 B' w1 |5 p; a5 g9 }- _( qtvb now,tvbnow,bttvb烤醬：$ F1 t0 p0 |( ]  q
涼開水
1 U* Q# K# }! y1 M" e5 c0 @60㏄; C' N$ `: f/ v' j1 F
牛頭牌素沙茶醬
  `- b. i8 e2 G9 P6 K# a1又1/2大匙! H( m0 S+ E) d3 \
素蠔油
" c5 R( x4 E6 K9 Q) [, [1 a/ X公仔箱論壇1大匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 Q$ v6 K% u" ]+ D3 n% Z9 g- v
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1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。
3 G' H9 F1 K! A# Q$ [7 l公仔箱論壇2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
" P0 p# C4 w0 N5 H8 D" ~0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。