[中式食譜] 家鄉烤豆腐

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【材　 料】
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% D4 f  ~3 y, L+ s5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四角油豆腐tvb now,tvbnow,bttvb0 d" h% u$ L# n6 W0 l
6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]* z$ F% ?" z7 t- l6 c
台式泡菜公仔箱論壇+ z  Y9 l+ p! N0 d! h
90公克
' u( r/ O; b- e6 _烤醬：
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60㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j- Y. o) J9 N% ?" c/ R7 y
牛頭牌素沙茶醬tvb now,tvbnow,bttvb: J* y) l( l3 \7 k/ {8 d+ l
1又1/2大匙  \' u' r% ]2 n) |; f0 \/ z
素蠔油
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& s" a: z8 P! D; ^- g/ e/ u' h【做　 法】
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1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。
9 T2 [2 p4 G# @tvb now,tvbnow,bttvb2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
8 ~" P4 ^- p" E5 s% [! O" x$ V' \% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。