【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb! k ?& v7 @8 _/ C, h, y
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雞胸肉, Z+ {! f- e2 I0 A4 J( ]; T8 L( j
2片
3 }4 @4 R- `( n5 i蘑菇
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蒜頭公仔箱論壇4 y0 w0 K# h0 R( D, ?8 q& v5 y2 q ]
2粒
3 s. S2 T& I9 t1 G$ [/ q! ?/ A% y辣椒tvb now,tvbnow,bttvb- o# r7 _/ L& ?% o% G ~. a& l
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青蔥
' I$ S5 p8 w7 x5 w' ztvb now,tvbnow,bttvb1支
% z5 j0 K% z! L) M1 e2 [5 m/ u' [; g; Wtvboxnow.com【調 味 料】
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2 ]6 J" P. c. S2 [& ztvb now,tvbnow,bttvb雞粉
) a3 d Y4 p- d& k3 o1小匙
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白胡椒粉公仔箱論壇5 t0 d8 M' I3 W9 h, g* X
少許1 }0 z) J7 _1 w; W( X; P% |
香油公仔箱論壇 K3 b, E" Z0 f' k1 S7 B% M% k
1小匙
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【做 法】
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{7 G6 r6 L% E) \$ Itvboxnow.com1.雞胸肉洗淨，切成長薄片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb: Q3 R" ^% m) N5 r8 \0 J4 j7 E, R- Q
2.磨菇切成碎狀；蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。tvboxnow.com( ?$ Z) i. {# ]1 ~# O; i
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的所有材料與調味料，以中火翻炒均勻備用。
1 Z- p% y+ N3 ~) M' Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀，中間再填入作法3炒好的磨菇料。
) q, H; K1 M# V/ P4 J7 x5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。 |
發表於 2012-1-28 01:45 PM
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