【材 料】tvboxnow.com5 f% m& g! S. G" P+ u1 V
公仔箱論壇4 f4 ^' |& s0 Q3 L4 V+ I
A.白飯
) v3 h! q8 \( a: d5 f( l L; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克1 P* e* s% e: L) T! D+ K6 s7 H$ m/ B/ y
火腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G# D4 j1 Q7 B
60公克
C+ e, Q$ ^8 l8 q R/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜
: a. C8 b% t7 {. K4 ~3 ktvb now,tvbnow,bttvb10公克
2 M3 W5 n. T! q" q; u+ z6 U- vtvb now,tvbnow,bttvb蔥花
$ K! ]9 F, \# [; V5 Q( ptvb now,tvbnow,bttvb40公克
& M! ~3 B% e+ @腐皮公仔箱論壇+ f' G. j! ^2 x- k( ]
3張( m* z% g- s, G6 f* R( s: n0 q
B.低筋麵粉' N$ D0 n' _9 j, Z( B
1大匙
& N4 V2 H; y ^& x9 N水tvboxnow.com9 ^" X a; Z' S
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J# W: c% W" n
【調 味 料】% F% Q/ e" s2 t
& I9 a$ |* q% C7 T8 u
鹽
/ D9 D1 ~/ T+ A( f3 r$ T公仔箱論壇1/6茶匙tvboxnow.com0 j8 {0 ~7 Y1 Y" d# }: l
黑胡椒粉
5 {# Q$ E* c! ^; J# P" ~5 f. K6 A1/4茶匙2 d$ Q$ M; Q% k- x( N
香油
# z) ?4 I& Z; f, V( Ttvboxnow.com1/2茶匙
+ n4 \. M9 s9 f X$ stvb now,tvbnow,bttvb* D# e+ J7 \: l; H+ S& g @! z- F
tvb now,tvbnow,bttvb1 t: G5 g9 ]5 N# i) J
【做 法】# N! t* s& D i+ B% f. `$ A
v+ d# Z$ M3 {; y' x5 A' ~1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。tvboxnow.com6 T# S5 ?: H) }/ p9 W
2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。tvboxnow.com8 V) N4 ]9 a- o g: `
3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。' t- F& G, T, L! Z R
4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。 |
發表於 2012-1-28 01:47 PM
| 