[中式食譜] 五味沙茶烤透抽

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【材　 料】2 e$ c+ L( ]; S: U5 @" e! S0 W
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透抽tvboxnow.com0 n" ^3 [# o( I; R7 F: v' a% A" @
2隻
+ U) _+ P) ^: |tvboxnow.com熟芝麻
% |& n6 L0 b: w! i  n( jtvb now,tvbnow,bttvb少許
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+ a* s3 u% ^7 `2 atvboxnow.com蔥末
: u' z) o3 f" [* i3 a, }1茶匙
$ M4 D3 _' z$ h, N0 Z4 H1 A' Ptvb now,tvbnow,bttvb薑末
6 B( o( x8 M; a8 _公仔箱論壇1/2茶匙
1 L- I0 J9 n! p, T3 X5 `4 O' @蒜末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R4 J$ K0 L8 i, L7 Z% |! m% B
1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 p: f& Z2 l, _' R* D# A" L
細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb/ B7 X" X2 Z# e6 e6 |
1大匙3 G) g3 h0 o' J$ U" ]% ~7 c( V- e
蕃茄醬; B+ R2 o4 P/ p3 N
1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 l: w/ c' S" z$ I1 K9 q8 y
牛頭牌燒烤醬
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x' T' N. G8 ~, t$ c9 G, z
【做　 法】公仔箱論壇% F+ r5 G7 u$ |: m
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1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。
& V/ G6 d0 \% h4 \9 a) ?  `. E2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
) J. h  p! T# c1 g8 H6 i公仔箱論壇3.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。